Strawberry jam: resep cooks novice

Strawberries - ratu sakabéh berries. Na amis rasa jeung hipu ambu teu bisa ninggalkeun saha baé acuh. Kituna macet di imah - nya éta hiji dessert unggulan nu bisa dipaké salaku piring atawa bahan misah pikeun sagala jinis baking. Teu kawas jam jam éta yén lamun goreng goodies munggaran anjeun teu kudu salempang ngeunaan pelestarian tina integritas tina berries. Ngan percanten haté Anjeun tur ngawitan nyieun hiji karya kuliner basajan jeung nikmat.

Resep strawberry jam №1

dessert Ieu bakal tambahan gede tea, snacks curd, pancakes, pies, pancakes atawa és krim. Sacara umum, wates aplikasi na teu aya. Mertimbangkeun Cara panggampangna cara masak jam ti strawberries di imah.

bahan:

• strawberries seger - 2 kg
• agar - 1,5 séndok
• gula - 500-600 g

Persiapan:

1. Nyiapkeun buah: mesek aranjeunna ti sepals jeung bilas tuntas dina cai tiis.

2. Lajeng mindahkeun buah kana wadahna jero na ku cara maké Blénder hiji giliran kana massa homogen.
3. puree anu dihasilkeun tuang kana wadah tina palapis enamel nu baris lumangsung sirop ngagolak.

4. Tambahkeun ka pan jeung gula asin jeung ninggalkeun salila 1 jam.

5. Tuang kana agar mangkok leutik sarta eusian ku cai mun ngabareuhan.

6. Dina waktu ieu, diatur campuran Berry leuwih panas low.
7. Dipencét 2-3 sirop sendok strawberry sarta nambahan kana mangkok kalayan agar-agar.

8. Aduk sarta nambahan eusi campuran hasilna tina gelatin dina sirop ngagolak.
9. Tanpa stopping mun aduk jam, kulub eta pikeun 20 menit.
10. Teras lakonan hal pariksa dessert geus siap. Jang ngalampahkeun ieu, tuang 1 séndok tina brew dina saucer sarta ngantep éta tiis dina kulkas. Saatos 5 menit, piceun na evaluate darajat kesiapan - lamun jam teu nyebarkeun, teras prosés nu geus réngsé.

11. Lamun massa anu masih cair, nempatkeun loyang kana kompor jeung masak pikeun sejen 10 menit, teras parios deui.
12. dessert siap tuang kana kendi sterilized saméméhna saeutik tur mimiti bakiak.
13. Jam geus siap! Bon appetit!

Strawberry jam dina mangsa: resep №2

Hiji kombinasi metot strawberries nyaeta tandem kalawan mesek jeruk. dessert seungit tur lada ieu pasti bakal nyugemakeun komo gourmets nungtut. jam ieu dicandak hiji lampu, amis, sarta sampurna pelengkap a sarapan of croissants atanapi muffins di usum tiis. Hayu urang nganggap cara nyieun strawberry jam.

bahan:

• jeruk nipis - 50 ml
• Cai - 150 ml
• sirop maple -150 ml
• Strawberry - 500 g
• jeruk - 1 pc
• gula - 150 gram
• pektin - 57 g

Persiapan:

1. Sateuacan Anjeun nyieun strawberry jam, perlu nyiapkeun sayur: Ngumbah jeruk jeung mesek, teras motong kana batu leutik.
2. strawberries, mindahkeun kana wadahna jero tur rendang Blénder nu.
3. Dina puree anu dihasilkeun, tambahkeun hiji jeruk, sirop maple, jeruk nipis sarta ngantep nangtung pikeun 10 menit.
4. Ulubiung, tuang di pektin dina mangkok jeung nutupan cai. Teundeun wadah dina seuneu slow sarta simmer dugi ngagolak.
5. Saatos 1 menit sanggeus zaburlit cair, piceun tina panas jeung geura tuang kana campuran Berry.
6. Aduk eusi sahenteuna 2-4 menit nepi ka gula larut.
7. Tuluy tuang jam strawberry di cacah misah, panutup jeung refrigerate.
8. Jam geus siap! Tetep dessert dina kulkas salila 1 bulan.