- Pollock - 1 PCS (800 g - 1 kg)
- Kentang - 4 lembar
- Haseum krim - 100 gram
- minyak nabati - - Ka rasa
- Bawang - 1 Unggal
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- daun salam - 4 Potongan
Rybka bersih kentang ogé dikumbah, garing sarta potong buah a la carte. Lajeng bawang bersih, finely dicincang, sarta ngirim eta dina minyak nabati goreng dina pan frying. Fry dugi transparansi semi. Dina waktu ieu, motong kentang kana keureut. Pra-uyah rub potongan lauk jeung cabé, kirimkeun ka bawang. Sacara harfiah tumis 2-3 menit. Lajeng kentang kapal pan, aduk ngagoreng jeung eusi pikeun ngeunaan 3 menit lajeng tuang cream di pan, nambahan cai saeutik, sarta pasangan daun salam. Nutupan kalayan tutup sarta simmer eusi ka simmer, aduk ti jaman ka jaman. Simmer nyarankeun ka kentang asak pinuh, ngeunaan 20-25 menit.
Servings: 3-4