Urang nyiapkeun diri kalapa dina resep wétan jeung leuwih anyar di Éropa geus mindeng kapanggih salaku bahan di santan. Mun urang coconuts nu dijual di ampir unggal toko, santan, abdi geus teu katempo di kota urang malah di hypermarkets, sarta nyebutkeun yén harga pikeun eta pisan biting, bari coconuts sorangan rada murah. Ku kituna, hayu urang ngalakukeun nu santan, sarta dina waktos anu sareng na pisan seungit chip sorangan. Mangpaat pisan teh susu jeung mangsa saum. Sababaraha kecap dina pilihan kalapa: kudu weighty di leungeun jeung oyag loudly ngadéngé Santika tina cair. Mun cairanana splashes saeutik atawa teu aya pisan, kalapa nu geus geus manja. Ogé, ulah meuli kalapa, nu boga ngambah kapang dina panon.
bahan:- Kalapa 1 pc.
- Cai 350 ml
- Hambalan 1 Pikeun persiapan urang kudu ngan 2 bahan: kalapa jeung cai.
- Hambalan 2 Candak gunting jeung agul sempit atawa kuku sarta ganti nyorong panon kalapa. Dua nu ditutup pageuh tur moal succumb kana tekanan, sarta katilu bakal nembongkeun gampang.
- Hambalan 3 Ngalengkepan lawang eyelet jeung tuang cairan tina kalapa. cai kalapa ieu, manéhna nowhere janten mangpaat, tapi tiasa ngan inuman hiji, éta raos amis tur asin.
- Hambalan 4 Candak ka palu, nu diukur tina luhureun hiji-katilu sareng ngawitan ti tungtung seukeut tina hiji palu ngetok hiji kalapa dina ring. usaha hébat teu diperlukeun, tapi nu peryogi cukup rattling weighty. Saatos bari aya retakan a. Inserting a retakan kandel anu ngagunakeun péso atawa gunting, urang naksir kalapa kana 2 bagian.
- Hambalan 5 salajengna anjeun kedah dipiceun bubur ti bagian heuras tina kalapa nu, péso ieu diselapkeun antara cangkang jeung daging jeung putus di lembar. Dina bagian anu némpél cangkang, bakal pilem coklat, perlu taliti ngabersihan pareum.
- Hambalan 6 keureut tina kalapa pikeun ngagabungkeun tilu grater atanapi grater dawam (dina hal ieu, biaya usaha beuki).
- Hambalan 7 Eusian ku cai ngagolak grated kalapa ku kituna caina éta tingkat jeung chip, sarta ninggalkeun pikeun 40 menit.
- Hambalan 8 porsi Leutik tuang beurat kalapa hadir dina tabung, katutupan ku lapisan ganda tina gauze atawa katun lawon. Taliti squeeze nu kalapa cair ditunda. Ngulang dugi sakabeh massa anu leuwih.
- Hambalan 9 cair ottsezhenny - ieu santan. Nalika anjeun mencét, Anjeun aya bewara kumaha eta gajih. Umumna susu munggaran mencét disebut krim, sarta anjeun bisa ulang eusian tur nyieun komposisi kirang kentel, éta umumna dipaké pikeun soups.
- Hambalan 10 susu bisa disimpen dina kulkas salila sapoé dina jar steril jeung tutup a. Sanggeus ngadeg, susu nu dibagi kana 2 bagian, minyak luhur akang handap susu, perlu nyampur sagalana saméméh pamakéan. The kandel lapisan minyak ieu kalapa seger. Kuring teu pisan seger.
- Hambalan 11 asahan kalapa paburencay ka baking, kertas diteundeun pikeun baking, sarta garing di panto muka tina oven dina suhu 50-60 derajat. Ieu mangrupakeun leuwih seungit jeung tastier ti toko.