- zucchini ngora - 500 gram (atawa zucchini)
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- bumbu seger - - Ka secukupnya
- Uyah - - Ka rasa
- Rempah - - Ka secukupnya
- Sayur minyak - 1 sdm. sendok
Nyiapkeun bahan. Ngumbah zucchini muda (bisa dipaké gaganti zucchini), dipiceun bobot tina seler jeung nyiksikan teh zucchini lengthwise kana strips ipis. Preheat pan frying dina minyak saeutik, nempatkeun courgettes dicincang. Masak nepi ka lembut, aduk aya kalana. Sabot zucchini bakal lemes - uyah. Tambahkeun rempah (thyme nyarankeun). Squeeze bawang bodas jeung pan, aduk jeung masak leuwih panas medium 3 menit. Lajeng Sprinkle kalawan finely dicincang bumbu seger. Aduk sarta piceun tina panas. Kabéh sisi piring tina zucchini siap. Ngawula ka sagala masakan utama atawa minangka masakan sayur bebas. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4