- Courgettes - 300 gram
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Bawang - 1 Unggal
- Haseum krim - 100 gram
- Asin, lada, bumbu - - Ka secukupnya
- Zaitun minyak - 1,5 cm. spoons
Metoda persiapan ti squash asin: 1) Nyeuseuh jeung mesek zucchini. Dipiceun sikina sarta motong zucchini kana batu leutik. Nempatkeun dina pan dina panas low. 2.) bawang ogé beresih nepi na motong sakumaha finely jéntré. Tambahkeun ka zucchini dina loyang. Panutup jeung Stew on panas low salila kira 10 menit. 3.) Lajeng nempatkeun bawang sarta zucchini dina mangkok jeung naksir Blénder. Lajeng nambahkeun asin, lada, tambahkeun krim haseum, bawang bodas, bumbu jeung deui ngocok up Blénder nu. Réngsé! sambel nu bisa jadi disadiakeun ti zucchini kana sagala piring - daging atawa sayur. Misalna saos (lamun nyieun leuwih hampang - nambahkeun ka, contona, suung garing, olives, roti) bisa nyebarkeun on roti sarta ngalayanan sakumaha jajan. Good tuah!
Servings: 5-7