- leeks - 4 lembar
- endog - 2 lembar
- Peterseli - - Ka rasa
- ganti baju Perancis (vinaigrette) - 150 milliliter
Cut leek 2 cm. Masak ruku dina pasangan (tekanan cooker). Ngeunaan 5 menit ti waktu sabot mimiti ngaheos. Ide nya pikeun ngawétkeun warna leek. Endog pindang, lajeng finely crumble. Rendang peterseli nu. Campur 150 ml ganti baju Perancis (vinaigrette) jeung endog kalawan bumbu dicincang. Ngalayanan leeks sliced, preferably haneut, tuang asin.
Jumlah Servings: 4