- bawang amis - 1 Unggal
- mentega - 1 sdm. sendok
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Pikeun roti: cai haneut - 5,5 cangkir
- ragi - 3 teaspoons
- madu - 1 sdm. sendok
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons
- tipung - 2 gelas
- tipung gandum - 1 cup
- uyah - 2 teaspoons
- sprigs of Rosemary - 2 lembar
1. Skip papak ngaliwatan pencét a. Panas 1 séndok mentega jeung 1 séndok minyak zaitun leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang dicincang jeung bawang bodas ditumbuk, ngagoreng dugi warna caramel coklat, ngeunaan 15-20 menit. Ngidinan pikeun niiskeun pikeun sababaraha menit. Leupaskeun daun tina Rosemary jeung rendang. 2. Tuang cai haneut dina mangkok. Sprinkle ragi di luhur. Tambahkeun madu jeung 3 sendok minyak zaitun. Gently aduk sareng garpu. Sisihkan. 3. Sambungkeun tepung jeung uyah dina mangkok misah. Tambahkeun campuran tipung jeung campuran bawang sarta Rosemary kana massa kapang, gently aduk. 4. Éta anu ogé sprinkled kalayan permukaan karya tipung. Knead adonan salila 15 nepi ka 20 kali, tambahkeun tepung, upami perlu. Dina hal ieu, adonan kudu caket! Drizzle kalawan minyak zaitun mangkok misah jeung tempat bal adonan kana eta. Panutup ku anduk tea jeung ninggalkeun dina tempat haneut salila 1 1/2 - 2 jam. 5. Preheat oven ka 200 derajat. Ditilik adonan kana dua belas potong, sarta masihan unggal bentuk sirkular. Bagikeun on pan dijejeran ku kertas parchment, lajeng ditutupan ku anduk sarta ngidinan pikeun datangna dina 15-20 menit. 6. Panggang keur 18 - 20 menit dugi coklat emas. Gajih dina roti jeung minyak di tengah baking. Ngawula ka roti haneut atawa suhu kamar.
Servings: 12