Roti bakar Perancis creme brulee

. 1. Cut roti kana keureut kandel ngeunaan 3.5cm Anjeun kudu boga ngeunaan 6 keureut Bahan: parentah

1. Cut roti kana keureut kandel ngeunaan 3,5 cm. Anjeun kudu boga ngeunaan 6 keureut. 2. whisk babarengan susu, krim, endog, gula, uyah, jeruk liqueur (atawa mesek) jeung sari vanili. Lamun maké kacang vanili, motong deui dina satengah lengthwise jeung cabut sikina. Mecut siki vanili kalawan hiji séndok tina custard, teras nambah séndok kadua jeung katilu. Tuluy tuang campuran kana racikanana primér sarta custard. Ieu avoids akumulasi di hiji tempat siki vanili. 3. Preheat oven jeung 160 derajat. keureut Bagikeun roti dina lapisan tunggal on baki a, nutupan éta custard. 4. Nulis pikeun 30 menit, péngkolan ka keureut, pikeun mastikeun yén maranéhna anu merata coated kalawan krim. Anjeun oge bisa soak aranjeunna sapeuting dina kulkas. Dina hal ieu, teu perlu tobat aranjeunna. Vystelit kertas baking parchment. keureut Bagikeun disiapkeun baking dina jarak ti unggal lianna. Panggang dina toasts ti 30 nepi ka 35 menit, dugi péso ipis diselapkeun kana puseur nyiksikan, moal kaluar rada beueus. Jaga haneut roti bakar dugi porsi. 5. ngalembereh gula 2/3 gelas sésana dina pan garing leutik leuwih panas sedeng, aduk ku séndok atawa garpuh, nepika tuntas melts na teu jadi madu-berwarna. 6. Spoon merata tuang roti bakar haneut caramel nu asak. Masihan bonbon pikeun niiskeun. 7. Ngawula roti bakar jeung berries seger jeung dikocok krim.

Servings: 6