- Gambar - 2 Kaca (desirable cultivar Arborio atanapi Carnaroli)
- Hayam Duduh - 25 gram (1 atawa kubus)
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- suung bodas - 200 gram (cocog pikeun duanana seger jeung beku.)
- Bodas anggur - 0,5 Kaca (garing atawa semi-garing)
- Sayur minyak - 100 gram
- Bawang - 1 Unggal
- Parmesan kéju - 100 gram (50 gram pikeun persiapan sarta sésana -. Mun Sprinkle hiji piring siap-dijieun)
- Krim - 100 gram
1. Bawang bersih, nyeuseuh, potong batu leutik. Hurungkeun multivarku, mode "baking", pikeun 20 menit. Tumis bawang dugi coklat emas. 2. Bawang bodas anu ditumbuk ku péso ka piring ieu beuki seungit. Tambahkeun ka bawang. Tumis pikeun 1 menit. 3. Lamun suung seger - Beresih, nyeuseuh jeung potong batu. Mun defrosted - masihan Ott, drainase. Lajeng nambahkeun aranjeunna kana bawang jeung ngagoreng ogé. 4. suung jeung bawang tuang sangu, tumis sababaraha menit. Lajeng dituang kana anggur wadahna multivarochny, aduk nepi ka dinya sagala geus ngejat. 5. Tuang di Gbr krim, tambahkeun cai sarta kaldu. Périodik aduk, mawa béas dugi lembut. Nyandak "Putting kaluar" waktu 15 menit. Tutup tutup jeung antosan dugi waktos nu ngalir kaluar. 6. Pikeun 5 menit saméméh tungtungna masak risotto nambahkeun grated kéju parmesan. Sadaya campuran ogé, pilihan nambahkeun peterseli dicincang seger. Tutup tutup, teras ninggalkeun ngeunaan 3-5 menit. 7. Unggal porsi satengah kadua na Sprinkle kalayan kéju. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4