Dina masak, sakumaha di sakabéh wewengkon sejen, henteu kabeh ditumpes digabungkeun sareng sambungan sawenang pernah masihan hasil anu alus. Dina urutan sukses, urang munggaran kedah nengetan skéma warna tina kursus hareup. Bisa dicoo dina nuansa jeung halftones tina warna anu sarua atawa Resort ka kontras jeung tambahkeun ka kembang daun anu héjo, diwangun, upamana arugula, apu jeung kuman bayem, chard daun beureum saulas, héjo kalawan beureum daun urat bit atawa mustard daun bertunas kalawan patches coklat . Kombinasi jelas ogé bisa diala ku nambahkeun konéng caang, jeruk cerah atawa kembang biru.
Daun Salad na bumbu
Pikeun 4 jalma. Persiapan: 15 menit.
Peryogi pikeun salad:
300 g pucuk jeung seger daun bayem, arugula, salad mustard, chard, apu, 6 sprigs watercress atanapi chervil, 6 sprigs Basil, daun ngora ku sprig tina tarragon, 12 pucuk kembangan chives, 24 kembang biru: primrose, pansies, borage, violets na t. d., 6 bulblets pisan leutik seger.
Pikeun salads:
4 sdm. l. tambahan minyak zaitun parawan, 1 sdm. l. cuka, 1 hr. l. cuka Balsamic 1/3 jam. l. paste tina anchovies, lada.
Nyiapkeun keusikan ku Pergaulan kabéh bahan dina mangkok na whisk whisking aranjeunna. Ngumbah daun Salad jeung bumbu, garing sarta tempat dina mangkok Salad. bawang mesek, katilu otschipnite sahiji bar héjo, sarta lajeng motong aranjeunna lengthwise kana opat buah jeung tambahkeun ka salad. Tuang ganti baju. Gently campur jeung ngatur dina pelat. Ngahias kalayan kembang jeung ngawula langsung. Sarwa tomat beureum céri, caang cingcin ungu atawa mutiara mutiara bawang ngora, kembang azure-bulao tina borage atanapi petals bonbon-pink of begonias.
Samemeh nyambungkeun ku karana kedah nyobian vselistya, jukut, sprouted séréal jeung kembang, ngarasakeun rentang rongkah tina rasa: amis, haseum, pait, pungent, sarta ngamen teh ... Kadé yén penemuan komposisi misalna méré urang pelesir, kaasup dina sorangan unsur game. Kembang pikeun nambahkeun mun salads, anjeun tiasa nyokot na nya taman - disadiakeun yén tutuwuhan teu subjected kana perlakuan kimiawi. Dina sababaraha poé maranéhna bisa disimpen dina kulkas, tapi ulah ngumbah aranjeunna saméméh pamakéan: cai bakal jadi fatal pikeun spésiés maranéhanana, jeung rasa.
Rusiah Salad ganti baju
Paling basajan Salad ganti baju nu pangalusna preserves rasa aslina tutuwuhan geus rengse dina dua hambalan (éta cocog pikeun campuran dua atanapi tilu variétas herbal). Mimitina watered minyak salad jeung gently dicampurkeun - ambéh hiji lapisan ipis minyak disebarkeun ngaliwatan sakabéh daun sarta ditangtayungan aranjeunna tina "biting" cuka. Lajeng disemprot cuka sarta campur deui. Uyah sprinkled on Salad bener saméméh porsi, sarta rada bit: ngan sababaraha séréal. Anjeun tiasa masak leuwih asin rumit sarta canggih. A Pilihan canggih komponén sarta prosedur husus pikeun blending disampurnakeun masihan lubricity sarta bakal nyangking touch tina misteri. Eta sadayana gumantung kana seleksi komponén, contona, bisa nyampur sababaraha jinis minyak, cuka, nambahan rupa-rupa rempah, mustard, jsb Pilihan unsur ieu mangrupa sangkan lega jeung variatif nu bisa unggal dintenna pikeun invent ganti baju Salad anyar ..
Salad tomat héjo sarta alpukat kalayan kapur
Pikeun 4 jalma.
Persiapan: 15 menit.
Pikeun Salad bakal butuh: 2 alpukat, tomat 4 héjo, 2 limes, 1 seger cabé panas héjo, 2 sdm. l. Berry currant beureum, 12 bibit tina kedelé atawa legume sejen, Basil ungu daun 120, 20 kembang pink: begonia, petals, jeung sajabana, 2 sdm acuk ... l. tambahan minyak zaitun parawan, uyah laut.
Ngumbah sakabéh komponen salad. Candak satengah kapur sarta squeeze jus jeung satengah sésana potong keureut ipis. Mesek alpukat teh, motong aranjeunna lengthwise keureut ipis jeung Sprinkle kalayan jus jeruk; tomat motong keureut transverse, kandel 3 mm, jeung cabé - cingcin serong ipis. Ngatur sakabeh komponen on piring, drizzle kalawan minyak zaitun, usum jeung uyah, nambah currants, Basil na sprouts, ngahias kembang jeung ngawula langsung. Pikeun Salad ieu ogé dilayanan keureut ipis roti toasted.
Salad sayur héjo kalawan sprouts bawang
Pikeun 4 jalma.
Persiapan: 15 menit. Masak: 2 menit.
Pikeun Salad kedah: 200 g tina tips némbak asparagus héjo, 2-5 g zucchini héjo mini, 75 g gula kacang polong peuteuy, 50 g dimurnikeun kacang héjo seger, 50 g kacang rupa seger vyshelushennyh ti pod nu, 1 Pébruari daun mint seger, 20 daun marjoram seger, 2 pinches bawang siki germinated, 20 kembang bodas: primrose, pansies, melati jeung saterusna.
Pikeun Salad ganti baju: 3 sdm. l. almond minyak 11 Art. l. minyak kemiri, 2 sdm. sendok cuka madu, 1 hr. l. akasia madu 1/2 jam. l. mustard, asin, lada.
Whisk bahan dina keusikan mixer. Ngumbah sayur, buang aranjeunna dina cai ngagolak asin keur 2 menit, melu dina colander sarta tempat di cai tiis pisan, ngarah diteundeun warna héjo maranéhanana geulis. Lajeng deui, melu di colander hiji, mun mindahkeun kana mangkok jeung tuang ganti baju. Gently campur jeung ngatur dina pelat. Sprinkle daun mint na oregano, usum jeung sikina germinated bawang, ngahias kembang jeung ngawula langsung.