Ceviche of Herring
Naon anu diperlukeun keur dahareun:
- 100g fillet asin Herring
- 1 sdm. l. cuka pikeun sushi
- 1 h. L. gula
- 1 cengkeh bawang bodas
- 1/3 cabe
- 50 g apal héjo
- 50 g tina bonténg seger
- 20 g bawang beureum
- 10 g jahé seger
- 1 h. L. kecap
- 1 sdm. l. minyak nabati
- 10 gram cilantro
- 50 g daun ngora bit (chard)
- jus ti satengah lemon a
Naon anu kudu dipigawé:
1. Herring neukteuk off sirah, nyabut entrails jeung bilas. 2. Jieun hiji incision sapanjang deui jeung dipiceun mesek nu. 3. misahkeun nu Gurame jeung nyabut tulang sésana. 4. Cut Herring kana batu leutik, Sprinkle jeung gula jeung tuang cuka pikeun sushi. 5. cucumbers, peppers, bawang, apal potong batu leutik. 6. jus Lemon dicampurkeun jeung bawang bodas ditumbuk, minyak sayur, grated jahé, kecap sarta dicincang cilantro. 7. aduk Herring kalayan sayuran jeung bungbuahan, tuang marinade jeung cuti marinated pikeun sababaraha menit. 8. Cherry tomat motong sarta nambahan pilihan. 9. Spoon ceviche dina piring sarta Sprinkle kalawan daun chard.
ranjang supa piring
Aya dina kecap "lasagna" sababaraha kombinasi gaib sora, nu janji hiji pelesir refined na gastronomic dijamin. Jeung pangalusna sadaya - eta bisa meunang tanpa ninggalkeun imah: réstoran subtleties di euweuh lasagna. Lasagna - piring homely nyata, bakal nyebutkeun - indung kuring. Kalawan lasagna jadi hade ka tinker di dapur, utamana keur drizzling gugur hujan. Pikeun manjangkeun nu pelesir, jeung cadar adonan pikeun lasagna, abdi sering ngalakukeun sorangan. Dina glance kahiji, lasagna hurung geulis beurat kana burih. Tapi perlu dahar polprotivnya kumaha gagasan ieu tiasa sacara gampil menguap. Kombinasi suung jeung kéju nya ketuhanan! Pohara penting nyaéta peran kéju Pondok. Pondok kéju jeung bumbu anu "leungit" di kéju, tapi méré freshness na climbing matak ngamudahkeun. kéju anu bisa ditambahkeun teu ukur peterseli, na, contona, tarragon atanapi cilantro, sarta béchamel pikeun bungbu - anggur bodas. Ku jalan kitu, lamun anjeun lumps di saos teh - eta bisa dilereskeun. salah No bakal aya bewara lamun rub saos rengse ngaliwatan tabung.
assembly piring Lasagna
Bagikeun on baking 1/5 saos kandel, lambar lasagna, kéju Pondok jeung endog feta, teras saparapat fungi on fungi - mozzarella. Sprinkle kalawan peterseli. Sekuen lapisan-terusan dugi euweuh bahan. The uppermost lapisan - lambar lasagna nu kudu dipiceun jeung sambel bubuk sésana sésana Gruyere. oven Preheat ka 180 C. Panutup foil pan jeung Panggang salila 40 menit lasagne. Dipiceun foil jeung ninggalkeun pan dina oven salila sejen 10 menit luhureun éta lasagna katutupan ku kulit emas. Leupaskeun piring tina oven jeung ngantep eta nangtung pikeun 10 menit. Motong lasagna nu jadi buah jeung Preanger.
Piring apal sparkling
September - usum tina apel na cider. Soré nu ngeusi roman, jeung lamun urang sono panas panas, anjeun tiasa nganggo cider nyieun panas spiced punch nu haneut parusahaan gumbira di villa veranda.
Top 5 fakta ngeunaan piring cider:
- cider Pengetahuan Alam - inuman alkohol diala ku fermentasi jus apal.
- Dina total aya kira 200 variétas tina apel anu cocog pikeun cider. variétas amis téh jawab kakuatan jeung rasa, pait jeung haseum - pikeun nada umum tur finish.
- 3.Ot naha pikeun nambahkeun na sabaraha gula salila fermentasi gumantung kana kategori produk - brut, semi-amis atawa amis.
- cider Tradisional - salawasna unfiltered, kalayan persentase pangluhurna alkohol (nepi ka 6 derajat).
- Tilu produser utama cider - Perancis, Spanyol sarta Britania. Dina basa Inggris ciders diucapkan nada amis caramel jeung nuansa rada smoky rasa. ciders Spanyol - kalawan catetan floral sarta nada madu, di Perancis nada hardest karungu apel haseum jeung tong kai.