Kentang di Perancis.
Nyiapkeun piring nu anjeun bakal kudu: 6 kentang badag, 100 gram kéju, krim 100 ml, rempah.
Pra-cut kentang kana keureut ipis. Bagian kentang lapisan netolstym sumebar dina baking a nambahkeun uyah, rempah jeung Sprinkle thinly sliced kéju. Nempatkeun kentang sésana dina luhur deui. Anjeun tiasa nyieun sababaraha lapisan barisan, tapi panungtungan lapisan - kéju sarta greens. Tuluy tuang cream na Panggang dina oven. Pikeun jiwa nu mamatahan jeung kéju tumpuk lapisan sayur beureum, jadi piring nu bakal leuwih appetizing dina penampilan. Sanajan basa Perancis nyaho hadé ...
Kentang sarta kéju bal.
Nyiapkeun piring nu nu peryogi: 5 kentang, 100 gram kéju pondok, 2 endog, bumbu, rempah, minyak sayur.
Kentang Panggang dina jaket maranéhanana di oven, beresih jeung mash. Nempatkeun beurat dina pan ku minyak nabati. Lajeng nambahkeun campuran curds na yolks endog dicampur bumbu dicincang jeung rempah. Katuhu dina sagala pan jeung aduk ngagoreng salila kira lima menit. Lajeng mindahkeun beurat dina mangkok, tambahkeun bule endog keok, aduk deui. bal baseuh jeung ngabentuk séndok a dugi coklat emas tumis aranjeunna dina minyak. Satuju, ieu téh mangrupa piring kentang rada aslina.
Kentang firewood.
Nyiapkeun piring nu anjeun bakal kudu: 8 kentang, 400 tipung g, 2 endog, 4 sdm. sendok minyak nabati, 2 sdm. spoons gajih babi babi dilebur uyah.
Kentang pre-pindang rub ngaliwatan tabung, tambahkeun bule konéng endog, uyah, tipung, endog keok. Lajeng gulung kaluar hiji lapisan ipis, motong intan, sanggeus rengse di tengah unggal incision na gently everted. Firewood kedah tumis di nyatu gajih babi atawa minyak nabati. Ngeunah pisan dahar hal ieu piring kentang, dipping twig di krim haseum!
Kentang pancakes kalayan kéju.
Kanggo sabagéan ageung ibu rumah tangga piring téh dalit. Acan pikeun maranéhanana anu anyar geus balik ti Venus, urang apal resep. kentang atah teh grated nambahkeun hiji tipung saeutik, endog, bumbu dicincang, rempah, jeung 100 gram kéju grated. Lajeng, sadaya campuran ogé, ngagoreng di minyak nabati dugi garing jeung appetizing tuang jeung pelesir hébat.
Kentang kueh garing.
Nyiapkeun piring nu anjeun bakal kudu: 8 kentang, 2 sdm. sendok minyak nabati, 2 endog, 200 g tipung, 100 g kacang ditumbuk, 150 gram gula, soda ciwit, kayu manis, lemon mesek.
Urang kulub kentang jeung mince. Endog, dikocok jeung campuran gula jeung kacang ditumbuk, kayu manis, lemon zest, sarta minyak nabati. Tambahkeun kabeh kana kentang mashed, nambahan satengah tina tipung jeung baking soda. Urang gulung kaluar adonan kana plait kandel kalayan diaméter 3-4 séntiméter. Lajeng potong buah tina ka ditempatkeun dina gajih baking greased na Panggang dina oven salila 30 menit. Pastikeun pikeun nyobaan kaluar resep ieu!
Kentang cake.
Nyiapkeun piring nu anjeun bakal kudu: 8 kentang, 2 endog, 100 g mentega, gula 1 cup, 3 gelas tipung, baking soda, kayu manis.
Ieu salah sahiji resep paling nikmat keur masakan kentang. Nyiapkeun kentang kulub sarta mince. Nambah yolks endog, gula tipung, soda, kayu manis, dilebur dina mentega mandi ngukus, bule dikocok jeung tipung. Knead adonan tuntas, nempatkeun dina formulir greased na Panggang salila sahenteuna sajam dina oven. Jajan leuwih tiis, motong eta horisontal, lubricates bagian handap jam, panutup jeung ngahias satengah luhur. Naon? Amis jajan sabab kitu - naon kahayang haté anjeun!
Na yén hidangan dibere éta salaku ngeunah, anjeun kudu nyaho sababaraha trik Nyiapkeun kentang pindang jeung goreng.
- The cai dina panci bari masak kedah kulub gently, teu gelembung.
- kentang pindang mangrupakeun teuing tastier lamun salila masak dina cai, tambahkeun kubus tina mantega. Sarta ogé saeutik Dill, bawang bodas atanapi lavrushki.
- Disarankeun salila masak kentang pikeun nambahkeun mun caina sababaraha tetes jeruk nipis. Kentang, lamun asak tanpa kulit, bodas bakal nice.
- Nalika kentang nu dilayanan mentega dilebur, nya kudu warmed nepi ka bau nutty pikaresepeun.
- Keur chip ogé boga trik maranéhanana. Supados chip mucunghul garing, perlu sanggeus motong bilas dina cai tiis, lajeng ngawenangkeun nepi ka garing sarta nempatkeun loyang dina minyak well-dipanaskeun. Desirable - zaitun.
- Anggang kentang peryogi uyah wungkul di tungtung goreng.
Bon appetit!