Resep aslina jeung kangkung

Ieu tiasa daptar pisan lila sipat mangpaat tina kangkung, tapi henteu nutupan sagala. Élmuwan nelepon tutuwuhan ieu pamimpin di eusi gizi jeung vitamin. Ieu ngawengku vitamin A, C, E, K, PP, B, asam lemak, serat dietary. Piring tina kangkung anu euyeub protéin, ngahasilkeun kana Jumlah eusi wungkul kacang ngora jeung kacang. Kumaha bisa masak kangkung? Resep migunakeun eta kejutan ku kabinékaanana. Hal ieu dipaké dina pies, soups, appetizers, salads komo Manisan.

1. Krim tina kangkung
2. Salad lampu jeung kangkung
3. Pai kalawan kangkung

Resep №1. Krim tina kangkung

Sering pisan resep sup Cream of kangkung bisa kapanggih dina asakan Perancis. piring téh incredibly mangpaat pikeun visi, pencernaan sarta Sistem saraf. Sajaba ti éta, pabrik mantuan pikeun cleanse awak racun. Éta leuwih alus pikeun milih seger, kangkung teu beku pikeun masak. Tapi lamun jandela nu geus tiis, ngamangpaatkeun éta blanks tina freezer nu.

bahan diperlukeun:

• kangkung - salah beam (500 g)
• Bawang - 1 pc
• cai - 2L
• mentega - 60 g
• tipung - 2 sdm. l.
• krim - 200 ml
• krim haseum
• roti panggang
• uyah, rempah.

Persiapan:

1. Kulub pikeun 10 menit cingcin bawang sliced ​​jeung kangkung. Lajeng nembus tabung, moal tuang kaldu. Anjeunna masih bisa dipake. Grind tutuwuhan jeung bawang dina Blénder a;
2. Ngalembereh mentega dina panci. Tambahkeun tepung. Lajeng, laun tuang kaldu (kira 600 ml), aduk terus. Antosan dugi campuran bisul;
3. nambahkeun eusi Blénder ka kaldu. Kulub pikeun 5 menit;
4. nambahkeun krim teh. Bawa ka ngagolak sarta sisihkan tina panas;
5. ngawula panas, krim haseum, sarta nambahkeun croutons.

Resep №2. Salad lampu jeung kangkung

Mun anjeun resep lampu salads, mangka anjeun pasti bakal resep resep ieu.

bahan diperlukeun:

• kangkung - 200 g
• keureut tina Bacon - 8 lembar
• endog - 4 PCS
• potongan baguette - 125 g
• minyak zaitun - 10 Art. l.
• Bawang bodas - 1 cengkeh
• kéju - 100 g
• kacang héjo - 200 g
• Dijon mustard - 2 TSP ..
• cuka anggur - 2 sdm. l.
• cai - 1 sdm. l.
• minyak zaitun
• uyah jeung rempah Italia.

Persiapan:

1. minyak zaitun tumis bawang bodas sarta Bacon. Lajeng nambahkeun kana baguette pan, sliced ​​na diced. Fry sadaya babarengan pikeun 15 menit, nepi ka roti na Bacon teh nyaeta Crispy. Dipiceun bawang bodas jeung sisihkan loyang;
2. endog masak jeung kacang senar. Kacang kudu digodog salila 5 menit, lajeng bilas ku cai tiis;
3. nyiapkeun keusikan, campur jeung whisk nu mustard na cuka. Tambahkeun 6 sendok minyak zaitun jeung salah spoonful cai;
4. campur kabéh bahan iwal endog. Ngeusian. Ngahias endog halves.

Resep №3. Pai kalawan kangkung

tutuwuhan mangpaat bisa nerapkeun sarta peminat baking. Jajan resep jeung kangkung anu cukup basajan.

bahan diperlukeun:

• puff adonan (rengse, toko) - 500 g
• kangkung - 300 g
• kéju - 200 g
• kéju - 150 g
• Bawang - 1 pc
• Endog - 2 PCS
• uyah jeung cabé rasa.

Persiapan:

1. Cleans, finely dicincang bawang jeung ngagoreng. Lajeng nambahkeun kangkung;
2. rub nu kéju sarta kéju on grater a, tambahkeun ka dina loyang;
3. whisk endog, kirimkeun ka dina loyang. Aduk ogé sarta sisihkan;
4. gulung kaluar pastry puff sarta ditunda piring baking. Lajeng nambahkeun keusikan di. Urang diteundeun dina luhureun éta bagian kadua ujian. Urang ngalakukeun punctures kalawan garpu. Urang ngirim dina oven panas;
5. 5 menit nepi ka asak protéin gajih cake.

Resep jeung kangkung kedah ngadopsi unggal awéwé. Eta tetep ukur keur milih wewengkon plato pangalusna jeung masak hiji ngeunah incredibly mangpaat.