- currants Beureum - 1 kg
- Gula - 1,5 kg
- Cai - 400 milliliters
1. Ngumbah berries currant beureum, masihan aranjeunna nepi ka garing. 2. serelek berries keur 2 menit dina cai nu ngagolak, lajeng tarik kaluar teh crushing ku mortir jeung pestle. 3. berries The ditumbuk anu nempatkeun dina panci, tambahkeun cai sarta gula nepi ka dinya. A massa campuran hasilna alus, masak leuwih panas low dugi lembut. Aduk kalana. 4. Lamun massa thickens na visually ngurangan sahanteuna 2 kali, lajeng - jam geus siap. 5. dilas fasuem jam geura di kendi bersih, capped sarta ngajadikeun steril (liter - 15 menit, satengah liter - 10). Dikirim ka gudang. Jadi jalan uncomplicated bisa nyiapkeun keur usum nikmat jam currant beureum. Good tuah!
Servings: 7-8