Polenta kalawan susu, nu sumping dina abad ka-16 of America urang sumebar jagong jeung janten dipikawanoh di sakuliah dunya, sareng waktos Sababaraha bangsa geus jadi sanajan mertimbangkeun bubur jagung kana piring nasional maranéhanana. Ku kituna, di Romania aya hominy, nu leuwih lengkep kawas roti, sarta di Italia - polenta. Di nagara urang, jagong mucunghul kirang ti abad ka tukang, sangkan ieu téh produk alam teu make tradisi centenarian di asakan Rusia. Tapi, popularitas jagong jeung jagong bubur téh undeniable. Rasa bubur pindang anu bit kurang ajar, ngabogaan rasa husus for jeung kang jeung cinta gourmets nya. Salian unggulan bubur rasa jagong boga loba pasipatan mangpaat. Polenta téh beunghar vitamin jeung serat - eta mantuan pikeun leupas awak tina sagala rupa zat ngabahayakeun sarta racun. sa'ir Ieu low-allergenic sarta bisa kaasup kana diet barudak jeung jalma kalayan sensitipitas tinggi. Tur upami Anjeun salah museurkeun isu leungitna beurat, éta pangalusna bubur jagung maneh moal neangan. Konsumsi biasa tina bubur dijieunna tina grits jagong teu ngangsonan fullness kaleuleuwihan, sarta bakal ngakibatkeun jenuh jeung leungit bertahap of sentimeter tambahan pikeun waistline Anjeun.
bahan:- Jagung grits 2 sdm. l.
- Susu 100 ml
- Cai 100 ml
- 1 ciwit uyah
- Kismis 20g poék
- Mentega 10 g
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun 1 porsi tina bubur jagung dina oven anjeun gé butuh: jagong grits rupa grinding, susu, cai, uyah jeung kismis. Ningkatkeun proporsi nu dumasar kana sabaraha jalma anjeun.
- Hambalan 2 Clay pot tos soaked dina cai salila 15 menit, jadi nu eta henteu retak dina oven panas. Anjeun tiasa make mangkok sejen, cocog pikeun oven. Tuluy tuang susu kana pot, sarta cai (1: 1 rasio), volume cairan tina tina 150 ml nepi ka 200 ml, gumantung kana naon anu anjeun resep dénsitas bubur.
- Hambalan 3 Tuang 2 sdm. l. ku pasir of grits jagung, sarta ciwit uyah.
- Hambalan 4 Tambah kismis tur gaul. Anjeun oge bisa nambahkeun gula saeutik rasa.
- Hambalan 5 Pasang pot dina preheated 180 ° C oven.
- Hambalan 6 Saatos 30 menit gat sarta campuran, nempatkeun deui kana oven.
- Hambalan 7: Urang ninggalkeun pikeun sejen 10-15 menit - bubur geus siap. Tambahkeun secukupnya tina mantega jeung Preanger. Bon appetit!