- Tepung - 300 gram
- ragi garing - 11 gram (atawa 50 ragi tawar)
- Gula - 1 séndok
- Uyah - 1 séndok
- Zaitun minyak - 4 sdm. spoons (1 séndok di adonan sarta pizza 3 mun lubrication)
- cai haneut - 175 milliliters
- Tomat némpelkeun - 2 sdm. séndok (bisa make saos tomat)
- Mozzarella - 100 gram
- Kéju - 50 gram (milih sagala variétas kéju lemes)
- Olives - - Ka secukupnya
Dina mangkok badag, ngagabungkeun nu kapang, tipung, uyah, gula, minyak zaitun jeung cai. Knead adonan. mun adonan éta fleksibel, knead eta sahenteuna sababaraha menit. Lajeng nempatkeun adonan rengse deui kana mangkok, nutupan kalayan anduk jeung ninggalkeun dina tempat haneut salila 1 jam. Nalika adonan geus risen, ngabagi orang kana 2 chsti na Punch. Lajeng, gulung adonan kana lapisan ipis (ketebalan kedah rada kurang ti centimeter) tempat on baking jeung mieun lisah minyak zaitun. Lajeng sikat adonan kalayan némpelkeun tomat atawa saos tomat. Lamun geus garing atawa bumbu seger, tambahkeun aranjeunna ka némpelkeun tomat. Tuna mash ku garpu lajeng nyebarkeun kaluar merata onto substrat. Anjeun tiasa nambahkeun cingcin bawang beureum. Ieu waktos ngagunakeun imajinasi anjeun, sabab di titik ieu Anjeun bisa nambah nanaon rék. Abdi bogoh pizza sareng olives jeung tomat seger. Mozzarella squeeze gently lajeng cimata kana lembar. Keureut merata dina pizza. Lamun cinta nu kéju dilebur, nambahan sababaraha kéju grated nanaon nanaon. Nempatkeun pizza di hiji 240 gelar oven preheated na Panggang keur 7-8 menit. Paké cooling hawa, upami sadia dina oven Anjeun. Pizza siap! Bon appetit!
Servings: 12