- Zaitun minyak - 1 sdm. sendok
- Bawang - 1 Unggal
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Sausages - 250 gram
- Tomat némpelkeun - 160 gram
- tomat dicincang - 400 gram
- Asin, lada, gula - - Ka secukupnya
- Spaghetti - 400 gram
- kéju Feta - 60 gram
- Parmesan grated - 1/4 cangkir
- Mozzarella grated - 1 cup
Bawang potong batu leutik, bawang bodas, squeezing. Digoréng bawang sarta bawang bodas dina panas sedeng dina minyak zaitun ka rasa pikaresepeun tur bawang softness (ngeunaan 4-5 menit). Sosis potong batu leutik tur nambahkeun kana bawang sarta bawang bodas. Aduk ngagoreng keur 3-5 menit dugi sausages asak. Sakali dina sausages anu siap, nambah némpelkeun tomat. Aduk jeung masak pikeun 2-3 menit dugi témpél nu thickens. Tungtungna, tambahkeun tomat dicincang (Kuring meuli geus canned tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun grind tomat tawar), uyah, gula jeung cabé. Aduk sarta masak nepi konsistensi dipikahoyong tina asin - Abdi bogoh cukup piring cair, sahingga ngan masak pikeun 4-5 menit dina panas low. Samentara éta, kulub spaghetti dugi kaayaan al dente. Siap ngahalangan dina asin spaghetti. Aduk. Baking piring enteng sprinkled kalayan mentega atawa non-iteuk semprot. Urang nyebarkeun eta spaghetti kami kalawan asin, Sprinkle kalayan kéju feta (kéju anu crumbles ogé, jadi teu kudu rub on grater a - saukur crumble kalawan ramo anjeun). Lajeng nyebarkeun lapisan abon mozzarella. Tungtungna, Sprinkle kalawan Parmesan kéju sadayana. Mun hayang, anjeun bisa Sprinkle ogé naon sababaraha rempah Italia. Panggang 25-30 menit dina 180 derajat. Simkuring meunang kaluar tina oven, rada tiis, potong kuadrat jeung Preanger. Buon appetito!
Servings: 8