Kéju pizza - salah sahiji nu pang populerna di kulawarga urang. Kombinasi lima cheeses populér nikmat - ngador Blue kalayan kéju bulao, Brie kalayan lemes kulit bodas kapang, parmesan mulya, cheddar sarta krim Inggris Rusia semi-teuas kéju - nyieun pizza pisan seungit, hipu, sengit rasa kéju nuansa multifaceted. Ku jalan kitu, éta kéju pizza bisa asak dina dua cara - euweuh asin, ngan sprinkling adonan kalayan minyak zaitun jeung saos tomat (pilihan ieu leuwih kawas eta). pencinta kéju bakal ngahargaan pizza ieu!
bahan:- 8 g ragi seger
- Ciwit uyah 1,5
- Cai pindang 60 ml
- 125 g Tepung Tepung
- minyak zaitun Pasal 0,25. l.
- Gula 0,5 h. L.
- Uyah 0,3 h. L.
- minyak zaitun 1 sdm. l.
- Basil garing 0,3 h. L.
- Bawang bodas 1 cengkeh
- Omat 3 PCS.
- minyak zaitun Pasal 0,5. l.
- Parmesan Opak 40 g
- Kéju Dorblu 35 g
- Brie kéju 30 g
- Rusia Opak 120 g
- Cheddar Opak 120 g
- Taneuh cabe hideung ciwit 2
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun pizza éta "Lima cheeses" urang kudu ragi pizza adonan, saos tomat, minyak zaitun, cabe hideung Freshly taneuh, kéju Brie, ngador Blue kéju, kéju cheddar, kéju parmesan, kéju Rusia.
- Hambalan 2 Nyiapkeun adonan pizza sateuacanna.
- Hambalan saos tomat 3 prigotovlneiya, urang peryogi Basil garing, tomat seger, zaitun minyak, bawang bodas, uyah sarta gula.
- Hambalan 4 Jeung mesek tomat, precut stalk. Lamun kulit anu dipiceun anu goréng, teras anjeun kedah tuang cai nu ngagolak leuwih aranjeunna! Cengkeh bawang bodas sarta naksir beresih.
- Hambalan 5 Omat potong keureut dina mangkok na pyuriruem Blénder.
- Hambalan 6 Dina loyang, tuang minyak zaitun jeung disetel dina seuneu lamun minyak nu warms nepi cukup - buang bodas kana eta pikeun sababaraha detik, ztem tuang nu puree tomat, tambahkeun uyah, gula, Basil, garing sarta menguap leuwih a panas sedeng.
- Hambalan 7 asin kudu tina ketebalan sedeng. Masihan saos niiskeun sagemblengna, deui, ngéléhkeun di Blénder a (jeung bawang bodas) jeung anjeun siap masak pizza éta.
- Hambalan 8 Nyiapkeun cheeses - Brie rendang mungkin keureut ipis Dorblu diced cheddar pelat badag (ku kituna kéju teu lengket péso, Anjeun kudu périodik moisten kalawan cai sarta ngusap garing kalayan anduk a), kéju rub Rusia dina grater kasar jeung kéju - dina rupa hiji .
- Hambalan 9 adonan manteng dina lapisan 24-26 cm diaméterna.
- Hambalan 10 generously gajih adonan kalayan saos tomat tiis handap.
- Hambalan 11 nyebarkeun kéju Brie munggaran.
- Hambalan 12 antara lempengan Brie terurai batu Dorblu.
- Lengkah 13 Sprinkle satengah Parmesan kéju porsi.
- Hambalan 14 Simkuring nyebarkeun cheddar pizza sakuliah wewengkon éta.
- Hambalan 15 Simkuring nyebarkeun sakabeh grated kéju Rusia.
- Hambalan 16 lajeng Sprinkle jeung Parmesan sésana. Touch final - Sprinkle pizza sareng cabe hideung Freshly taneuh.
- Lengkah 17 Panggang dina 200 ° C pikeun 15 menit (I dipanggang dina modeu pemanasan, ventilasi pemanasan handap +). Urang ngawula panas, sprinkled ku minyak zaitun saeutik. Pisan, ngeunah pisan!