Gancang adonan pizza teu rusiah nu mayoritas pizza alus dimimitian ku adonan. Sababaraha urang kawas ipis, rada crunchy, batur anu bit fancier jeung naek ka leuwih ti ngeusian. Whichever pilihan anjeun dipikacinta, anjeun bakal satuju yén adonan kudu lemes, lebur dina sungut sarta dina waktos anu sareng gancang, teu merlukeun teuing waktu jeung usaha. Kalolobaan babaturan mah, bagian paling hese tina pizza éta téh ngan adonan. Ku kituna kuring megatkeun pikeun neangan hiji test sampurna tur basajan. Sarta ngabayangkeun, abdi kapanggih anjeunna. Gampang (dina sagala panca indera), ngeunah na lembut - dasar sampurna pikeun pizza favorit Anjeun. Kalawan test sapertos pizza anjeun bakal salawasna ngahurungkeun kaluar nice!
bahan:- tipung gandum 1 sdm.
- Cai 90 ml
- Ragi garing salila 1 jam. L.
- Madu 10 g
- 1 ciwit uyah
- minyak zaitun 1 sdm. l.
- Hambalan 1 Anjeun bakal peryogi: tipung, cai haneut (teu panas), kapang garing, madu, uyah, minyak zaitun.
- Hambalan 2 Tuang kana mangkok tina haneut cai (teu panas). Nambah kapang jeung madu. Campur ogé.
- Hambalan 3 Tambahkeun minyak zaitun jeung uyah.
- Hambalan 4 ngayak tipung.
- Hambalan 5 Dimimitian mun knead adonan.
- Hambalan 6 Awalna eta bisa sigana yén éta téh lumpy, tapi ieu téh pakewuh. Nalika tepung geus diserep sadayana caina, ngawitan knead adonan ku leungeun.
- Lengkah 7 knead nepi ka rata, elastis teu nempel kana leungeun, adonan.
- Hambalan 8 Ninggalkeun adonan pikeun 10-15 menit dina tempat haneut. Antukna, éta bakal ningkat dina jumlah kurang leuwih 1,5 kali.
- Hambalan 9 Adonan nyaéta pangalusna keur manteng leungeun anjeun dina bentuk. The ketebalan rata adonan kudu 0,5 cm.