- Hayam payudara - 320 gram
- Kentang - 350 gram
- Omat - 2 lembar
- Wortel - 1 Unggal
- Bawang - 1 Unggal
- Bawang bodas - 4 lembar
- Peterseli - - Ka rasa
- Tepung - 500 gram (400 g - dina adonan, 100 gram - pikeun obvalivaniya)
- Hayam Endog - 4 lembar (2 - di adonan 2 - moyok)
- Susu - Kaca 1 (1/3 - jadi adonan 2/3 - dina moyok)
- Sayur minyak - 1 liter
- Cabe bubuk - - Ka secukupnya
- Taneuh cabe hideung - - Ka secukupnya
breasts hayam anu dikumbah teras nahan kulub. Kentang anu beresih, potong batu teras nahan kulub. Dina pindang dugi kentang asak ditambahkeun dua endog, uyah jeung cabé. Kabukti kana mash a. Tambahkeun ka sambel ka hiji susu saeutik. Tambahkeun campuran tipung kentang. Knead adonan kaku. Pindang dugi hayam asak finely dicincang. Dina skillet a Warms minyak nabati, Tos dinya jeung bawang bodas dicincang. Saatos dua menit, tambahkeun ka bawang bodas bawang bodas finely dicincang. Fry bawang mun transparansi lajeng nambahkeun hayam, aduk jeung nyiapkeun sejen 5 menit dina panas sedeng. Sanggeus dieusian lima menit pikeun nambahkeun ka dina loyang wortel finely grated. Nyiapkeun sejen lima menit, lajeng nambahkeun kana pan dicincang tomat, cabé sarta bumbu. Simmer leuwih panas sedeng dugi wortel asak. The rengse zazharku piceun tina panas sarta diwenangkeun pikeun niiskeun ka suhu kamar. Dina mangkok misah, ngéléhkeun dua endog sarta 2/3 susu cangkir. permukaan karya generously dusted jeung tipung. Ciwit kaluar sapotong adonan, ngabentuk bal tina eta. bal adonan ngadamel kueh kalayan diaméter ngeunaan 7 cm. Sumebar di jajan keusikan saeutik. Bungkus jajan. Unggal Patty dipped di campuran endog-susu. Digulung dina tipung. Dina panci mawa ka kulub hiji liter minyak, kana minyak ngagolak neuleumkeun muih urang. Masak Crispy, nyebarkeun dina anduk kertas. Pies siap! Ngawula ka haneut, tur maranéhna bisa jadi, sarta ostyvshimi. Desirable - kalawan sababaraha asin. Bon appetit!
Servings: 8