Ieu tutuwuhan téh pituin Mediterania, dimana eta masih bisa kapanggih dina kaayaan liar. Aya legenda ngécéskeun ngaran tutuwuhan. Luyu jeung éta pabrik ieu kapanggih dina taneuh stony sahingga Yunani disebut "petroselinonom," nu ieu sacara harfiah 'tumuwuh dina batu "(tina kecap" Peter ", nu di Yunani hartina" batu, batu "). Muhun, kami geus akrab jeung versi basajan tina nami - peterseli. Atawa peterseli Petroselinum crispum mangrupa akar na daun. Ieu di akar akar peterseli ieu paling maju, bari di variétas daun, anjeunna téh ipis jeung featureless. Ahli ahli botani ngajelaskeun bentuk root peterseli saperti kieu: nangtung, spindle ngawangun, fleshy. Warna - yellowish-bodas, jadi kadang dina buku heubeul ngeunaan potions jeung narkoba, jeung resep, kapanggih ngaran kadua "root Bodas". Didefinisikeun salaku ambu stabil sarta rasa lada anu ditandaan salaku amis.
Peterseli sarta sakabeh bagéan pabrik anu komposisi euyeub zat biologis aktip. Éta ieu "Bouquet" komponén tur nangtukeun sipat penyembuhan paling éksténsif. Tapi lamun hayang meunang jumlah maksimum gizi tina akar tutuwuhan ieu, perlu nengetan aturan persiapan jeung neundeun maranéhanana. Kadé matuh jeung timeframe na Panén téhnik. akar peterseli panen kalawan pintonan pikeun pamakéan terapi di cinyusu, nalika tutuwuhan ieu dikumpulkeun taun kadua ti hirup, atawa dina bulan Agustus-September, lamun eusi gizi jadi luhur. Hiji rekomendasi metot dina ngayakeun tutuwuhan ubar moal Candak akun siklus lunar. Peterseli akar téh hadé pikeun ngumpulkeun katilu jeung Fase kahiji bulan, sabab dipercaya yén jumlah énergi sarta mineral ulubiung pangluhurna. Tapi, hanjakalna, éta nilai ubar tina bahan tutuwuhan bisa ancur ku non-patuh kana kaayaan drying. Drying bahan dikumpulkeun, lamun aya teu kaayaan husus, pastikeun méakkeun wewengkon haneut tapi ogé-ventilated, Ngahindarkeun paparan ka cahya panonpoé. Ieu hal penting ogé kusabab ayana minyak atsiri dina peterseli root.
Mertimbangkeun komposisi sahiji komponen peterseli, akar sarta sipat leuwih mangpaat. Ku kituna, dina komposisi minyak atsiri ngawengku 1-Apin, alliltetrametoksibenzol, bergapten, coumarin, sarta apiol myristicin. Apiol na myristicin salaku komponen minyak atsiri miboga kamampuh ngakibatkeun paningkatan dina kontraksi uterus. Ku alatan éta, aya peringatan kana dipakéna peterseli di ibu hamil. Ogé minyak atsiri anu dikandung dina protéin peterseli akar, gula, asam amino, asam organik jeung sanyawaan lianna.
Dina tutuwuhan, kaasup akar, kapanggih loba mineral (kalsium, magnesium, mangan, kalium, tambaga, beusi, seng, kromium, iodin, jsb), vitamin Grup béda. Dina bagian séjén akar na peterseli apiin kauninga (eta miboga éfék diuretik dibaca). glukosa ieu promotes nu ékskrési asam urat, nu penting dina asam urat sarta panyakit gabungan.
Sipat mangpaat tina peterseli sarta, hususna, akar na geus dipikawanoh saprak jaman baheula. Komo Yunani kuna jeung Romawi henteu ngan ngumpulkeun éta, tapi ogé husus dipelak pikeun tujuan ubar. Hiji dokter well-dipikawanoh Ibnu Sina dicatet yén "peterseli muka congestions, nyetir kesang, nenangkeun nyeri, leyur tumor mimiti di pangajaran maranéhanana, mantuan batuk, tightness na shortness tina napas, éta gunana pikeun ati jeung limpa, sipat pangleyur na eta excites burp" .
Dina sababaraha kasus éta mangpaat ngagunakeun peterseli nu? daftar téh kaayaanana rada éksténsif: gangguan bowel (keram na flatulence), gastritis kalawan kaasaman tinggi, busung lapar asalna cardiac, kaayaan asthenic na defects haté (dekompensirovanny), radang kandung kemih sarta ginjal, kareseban nyeri jeung gangguan dina siklus bikang, prostatitis. pamakéan éféktif akar peterseli kasakit luhur engapan saluran, batuk, sarta masalah métabolisme ati. Kalayan goréng root napsu peterseli Disarankeun make seger. Aya indikasi anu kaayaan lega mun bites serangga nulungan itching tapi leuwih merhatikeun jeung daun Freshly ngangkat tutuwuhan.
Peterseli dilarapkeun pikeun kaperluan kulit whitening na prophylaxis lumangsungna nyoplokkeun freckles, ngaleupaskeun spot pigmented poék. hasilna leuwih tepat ditangtukeun dina kasus ieu, dina campuran ku jeruk nipis. Dina sambungan jeung aplikasi éksternal tina akar peterseli, jadi sadar yen sababaraha tutuwuhan, kaasup jeung peterseli (anu root) ngabalukarkeun fotoozhogi.
Ayeuna nu nyaho kabeh ngeunaan akar peterseli, sipat mangpaat ieu tutuwuhan bisa hirup kalawan basajan anu regulars on ranjang urang sareng anjeun.