- Pancakes siap - 4 lembar
- Hayam ati - 300 gram
- Amis pir - 1 Unggal
- Balsamic cuka - 3 sdm. spoons
- Ira mustard - 1 sdm. sendok
- Zaitun minyak - 4 sdm. spoons
- jeruk nipis - 1 séndok
- Mentega - 1 sdm. sendok
- Uyah - 1/2 séndok
- Arugula - - Ka rasa
A campuran gandum jeung mustard 3 séndok minyak zaitun. A campuran alus. Dina pan frying haneut nepi 1 sdm minyak zaitun jeung 1 sdm mentega, lajeng nyebarkeun kana livers hayam pan coarsely dicincang. Tumis pikeun 2-3 menit, péngkolan buah terus. Lajeng nambahkeun kana cuka pan balsamic jeung uyah. Aduk ngagoreng pikeun sejen 2-3 menit. Ati siap cabut tina panas. Di tengah unggal pancake iklas kaluar sababaraha potongan ati, kitu oge finely-dicincang finely (I ngalakukeun ieu kalayan bantuan peelers nabati) pir. Tuang keusikan di luhureun mustard ganti baju na enteng sprinkled kalawan jeruk nipis. Upami hoyong, Anjeun bisa nambah dina pancake na arugula - atuh ngan éta. Urang mungkus nu pancakes jeung geura Preanger. Bon appetit!
Servings: 2