- mentega - 4 sdm. spoons
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- bawang sedeng, dicincang - 1 Unggal
- tipung - 1/4 cangkir
- némpelkeun tomat - 3 sdm. spoons
- sprigs of thyme seger - 2 lembar
- kaldu hayam - 600 milliliters
- tomat peeled di jus sorangan - 900 gram
Dina pan, ngalembereh mentega leuwih panas sedeng, tambahkeun minyak zaitun, bawang, uyah jeung cabé keun. Fry dugi bawang nyaéta tembus, ngeunaan 5 menit. Tambahkeun tepung jeung tomat némpelkeun jeung masak pikeun 1 menit. Dina panci nambah thyme, kaldu jeung tomat ku megatkeun aranjeunna. Bawa ka kulub nu, ngurangan panas sarta simmer pikeun 30 menit. Darso sup di Blénder a dugi konsistensi kentang mashed. Uyah jeung cabé. Ngawula langsung.
Servings: 6