Muffins, muffins lemon-almond jeung sugan wawuh ka ampir sarerea. Leutik, lembut sarta cupcakes flavorful kalawan fillings béda, anu tiasa amis: coklat, buah, berries, kacang jeung bungbuahan candied - sarta beuki serius: kiju, ham, Sayuran - pisan populér. Gumantung kana rasa, muffins fed teh jeung kopi atanapi soups na broths. Jeung nu disiapkeun ampir gancang-eta sempet lajeng didahar. Masak muffins di imah, teu merlukeun jumlahna ageung dahareun, tapi nyaho sababaraha Rahasia pasti datangna di gunana. Sanajan, kuring yakin, sanggeus éta pangalaman mimiti baking cupcakes seungit, anjeun bakal ngartos yen sagala kasusah dina hal ieu henteu. Tur upami dina adonan, ngan satengah jam bisa nyiapkeun aromantuyu sarta muih homemade nikmat. rusiah diwangun dina metoda Pergaulan bahan garing sarta cair. Tapi, hal munggaran munggaran. Hayu urang meunang ka handap pikeun ngalaksanakeun langsung.
bahan:- 150 g Tepung Tepung
- Almond 50 g
- Gula 100 g
- Disintegrant 5 g
- 2.5 g Soda
- 1 ciwit uyah
- Lemon 1 pc.
- Endog 1 pc.
- Kefir 120 ml
- Refined minyak sunflower 50 ml
- Almond petals 20 g
- Hambalan 1 Dina 12 muffins kami kudu: tipung, almond (Ground), gula, baking powder, soda, uyah, lemon (jus squeeze + mesek), endog, yogurt, minyak sayur.
- Hambalan 2 Panas oven jeung 205 ° C. Dina mangkok munggaran ngayak kabéh bahan garing: tipung, gula, almond taneuh, baking powder, baking soda sarta uyah. Kabéh nu peryogi tuntas campur - Bahan pinuh kedah nyambungkeun.
- Hambalan 3 Dina mangkok kadua urang nempatkeun kabéh bahan tina bagéan "cair". Endog, minyak sayur, jeruk nipis sarta zest, yogurt. bahan cair kudu dicampur ngan saméméh sambungan maranéhanana. Anjeun teu bisa mecut.
- Hambalan 4 Ayeuna "cair" bagéan kudu dituang kana "garing". Teu sabalikna. Gently nyampur.
- Hambalan 5 Ulah overdo eta, Pergaulan bahan cair jeung garing, disebutkeun produk bakal Hurungkeun clogged. tugas anjeun - nyambung sagalana dina mangkok. adonan baris kasampak hiji lumpy saeutik, tapi ieu téh pakewuh.
- Hambalan 6 Lay Spoon adonan kana muffin fotrmochki. Upami anjeun hoyong muffins luhur, nyimpen loba katuhu "kalawan slide a". Sprinkle unggal muffin kalawan almond "petals", jeung geura nempatkeun kana oven.
- Hambalan 7 Panggang 15-18 menit dina 205 ° C. Cool muffins sababaraha menit di bentuk, teras nempatkeun dina rak kawat sarta ngidinan pikeun niiskeun pikeun 10-15 menit.