suku hayam lada.
Persiapan:
6 suku hayam, 1 sdm. l. Chili saos tomat, 3-4 séndok. l. saos tomat, 1 hr. l. gula, 5 cengkéh bawang bodas, 1 hr. l. mustard, 100 g olives, peppers 3, uyah, rempah, minyak sayur.
1. Bawang bodas dialirkeun pencét a. Tambahkeun saos tomat, saos tomat, cabé, saos tomat, gula, mustard, uyah jeung rempah, campur ogé.
2.Okorochka nyeuseuh, garing teras nahan eta dina marinade asak. Gulung di suku eta. Panutup jeung tempat dina kulkas salila 20-30 menit.
3. Samentara éta, ngumbah lada, piceun inti, urang wajib potong strips ipis. Olives Matak jauh on colander hiji. Gancang tumis dina minyak nabati, uyah, rempah bumbu rasa.
4. Anggang sayuran, campur kalawan suku hayam marinated, Sprinkle minyak nabati, atawa nutupan kalayan foil jeung dipanggang dina oven on panas medium ngeunaan 30-40 menit. Ngawula ka na garnish kalawan greens.
Stew di Méksiko.
Metoda persiapan.
4 kentang, 2 peppers, peppers panas 1, 2 bawang, 1-2 terong, tomat 3, 3-4 cengkéh bawang bodas, 3 sdm. l. saos tomat, bumbu, uyah, rempah, minyak sayur.
Persiapan:
1. nyeuseuh Kentang, mesek, urang wajib motong batu. Cabé nyeuseuh, miceun inti, urang wajib motong keureut leutik. Ngabersihan jeung wajib motong bawang satengah cingcin. Térong nyeuseuh, sarta kami bakal motong batu.
2. Dina minyak nabati tumis bawang jeung satengah norma bawang bodas minced, nyandak kaluar ku séndok slotted sarta mindahkeun kana mangkok nu nyiapkeun Stew (preferably tuang-beusi). Lajeng, dina minyak péngkolan sayur sami mun tumis kentang, peppers bel, eggplants (minyak kudu laun nambahkeun). Dina panungtungan, nambah saos tomat, tumis nu keureut tina tomat jeung keureut tina cabe panas.
3. Campur kabéh bahan anu rasana, salting, rempah bungbu teras nahan kaluar (kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tuang sababaraha cai) dina panas medium ngeunaan 20-30 menit. The rengse piring naburkeun kalawan bumbu dicincang.
Mie jeung peppers na Bacon.
Metoda persiapan.
200 g tina mie, 2 peppers, panas peppers 0,5, 150 g Bacon, 1 bawang daun, 2 h. L. mustard Perancis, 3 cengkéh bawang bodas, uyah, rempah, bumbu, minyak sayur.
1. Bawang mesek tur finely rendang papak dialirkeun pencét a. Browned bawang sarta bawang bodas di minyak dugi transparan. Tambahkeun potongan cabe pre-dikumbah (ulah poho piceun inti). Nalika lada tumis saeutik, nambah keureut Bacon. Uyah, rempah bumbu rasa.
2. mie masak di nyatu cai asin. Tuang jauh on colander hiji.
3. Campur sayur Anggang jeung mie asak, tambahkeun ka mustard Perancis, finely dicincang cabé panas na bumbu dicincang rasa.
Muih - slides "acra".
Metoda persiapan.
Pikeun adonan:
5 endog, 150 g gula, 150 g tipung, 2-3 h. L. koko.
Pikeun keusikan №1:
500 ml krim, 0,5 Art. gula, gula vanili.
Pikeun keusikan №2:
4-5 pir, 1 jeruk, 1 nipis, 1 sdm. Gula 2 pakét jelly cake.
Pikeun hiasan:
gula tipung, pistachios dicincang, keureut pir.
Persiapan:
Pikeun nguji vzbey endog jeung gula. Tambahkeun tepung sifted tur kakao. Sadaya campuran tuntas nepi ka rata. Adonan tuang a lapisan ipis dina baki baking, anu diteundeun parchment, oiled. Panggang dina oven preheated salila kira 10 menit dina suhu 180-200 ° C. Nyiapkeun dua formasi sejen. Beres muih téh tiis jeung kalayan bantuan gelas Cut kaluar bunderan.
Pikeun ngeusian № 1 krim (eusi gajih 25% leuwih hadé) vzbey maké mixer, tambahkeun gula jeung ngéléhkeun dugi pellet nu leyur. Laun nambahkeun gula vanili.
Pikeun jumlah keusikan 2 Pears mesek jeung kami bakal motong keureut leutik. Jeruk jeung lemon mesek jeung kami bakal motong keureut. Pears gula grist jeung kulub gently pikeun kira 40 menit, ditambah nipis sarta jeruk, kulub pikeun sejen 20 mnt. 1-2 mnt dugi siap nempatkeun dina kantong isina gauze mesek, lajeng nyandak kaluar. Lamun massa geus leuwih tiis, nambahan eta jelly jajan, masak nurutkeun parentah.
Formulir muih dina runtuyan ieu lapisan: jajan, ngeusian № 2, jajan, ngeusian № 1, jajan deui. Ngahias piring sliced Pears, Sprinkle jeung gula icing jeung pistachios.