Homemade Stew Sauerkraut méré kentang jeung hayam haseum, daging, jeung sacara umum piring nu tétéla hearty, imah-gaya ngeunah. Dina pamundut anjeun bisa nambahan ka stews sarta sayuran lianna - peppers, wortel, kacang héjo atawa kacang héjo. Sangkan Stew ieu hadé nyandak kentang starchy, well-pindang variétas lemes. Coba éta, Stew ngeunah pisan!
bahan:- leg hayam 2 PCS.
- Kentang 5 PCS.
- Bawang 1 pc.
- asam engkol 300 g
- Refined minyak sunflower 100 ml
- Uyah 1 h. L.
- Taneuh cabe hideung ciwit 2
- Kaldu hayam 100 ml
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun Stew kami kudu kentang, suku hayam, sauerkraut, bawang, minyak refined sunflower, asin, lada hideung, hayam kaldu.
- Hambalan 2 Drumsticks nyeuseuh jeung potong 2 lembar di mendi. Daging enteng usum kalawan uyah.
- Hambalan 3 Fry di sunflower minyak disampurnakeun bawang, sliced satengah cingcin jeung hayam dugi coklat emas.
- Lengkah 4 Kentang beresih jeung potong buah badag. Urang nyebarkeun kana pan atawa panci kahiji lapisan.
- Lengkah 5 Kentang uyah na Sprinkle kalawan cabe hideung.
- Hambalan 6 Dina kentang sumebar digoréng hayam jeung bawang.
- Hambalan 7 Dina hayam sumebar sauerkraut. Engkol ngadistribusikaeun merata. Tuang 100 ml kaldu hayam, panutup pan ku tutup a, nempatkeun munggaran di seuneu kuat lajeng simmer Stew gently salila kira 30 menit tanpa aduk.
- Lengkah 8 Saatos 30 menit, aduk Stew jeung masak pikeun sejen 10 menit nepi ka asak. Urang ngawula Stew pikeun dinner panas.