- Fillet of salmon - 600 gram
- Trimming of salmon (sirah, buntut, jsb) - pikeun rasa
- sedeng béntang - 3-4 lembar
- cucumbers Pickled - 3-4 lembar
- Bawang - 1 Unggal
- Olives Bank - 1 Unggal
- Tomat némpelkeun - 2 sdm. spoons
- Lemon - 10-12 keureut
- Uyah, paprika, taneuh, Pepper kacang, bay daun - mun rasa
- minyak nabati - mun rasa
1. Dina panci, masak kaldu of scraps lauk. Di dieu anjeun bisa nyimpen sirah anjeun, buntut, fins. Tambahkeun kaldu jeung bay daun jeung cabé goroshek.Cherez ganda gauze galur kaldu. runtah lauk bisa dialungkeun kaluar. Tapi sésa daging bisa dihapus sarta nempatkeun kana kaldu. 2. Bawang mesek jeung rendang finely. Lamun asinan anu leutik, teras motong kana batu leutik. Lamun cucumbers anu badag, perlu ngaleupaskeun mesek jeung siki tina siaran nu. Dina pan frying panas minyak jeung tumis sayur. Nempatkeun di sayuran gorengan jeung némpelkeun tomat babarengan saeutik beueus. 3. Salmon fillet potong buah. 4. pan sareng kentang kaldu lauk, potong batu leutik jeung mawa kulub. Tambahkeun aya zazharku sayur jeung lauk lembar. hodgepodge Cook dugi kentang asak. Teu lila saméméh kahayang pikeun nempatkeun dina pot di olives. Jus teu matak dituang dina aranjeunna. Éta ogé dipikabutuh pikeun nambahkeun kana kaldu. 5. Lauk Solyanka ampir siap. Lemon potong cingcin ipis tur teundeun kana kaldu. Dipiceun pan ti panas, deukeut jeung ninggalkeun pikeun 15-20 menit. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Jumlah Servings: 4