Kumaha sangkan hiji krim cupcakes: custard, kéju sarta krim susu condensed - resep jeung poto

Cupcakes - eta pisan nikmat muih kalawan cap lemes tina krim. Kumaha sangkan hiji rasa seungit tur pinuh-bodied cream pikeun cupcakes, sarta kami bakal némbongkeun dina resep poto ieu.

Custard pikeun cupcakes

500 g custard:

• susu - 2 sdm.
• tipung - 3 sdm. l.
• gula - 1 sdm.
• Endog - 2 PCS.
• mentega - 20 g

Metoda persiapan

1. Dina mangkok, ngagabungkeun jero susu 1 sdm. Tepung jeung endog.
   
   

2. Dina séjén mangkok campur gula jeung nyangkokkeun kadua susu. Ditunda seuneu, mawa ka kulub a.
   
   
3. Dina susu ngagolakkeun lalaunan tuang di bagian mimiti susu - kalawan endog jeung tipung jeung masak dugi krim thickening alus, gently aduk massa, jadi teu overheat. Masak waktu - ngeunaan 7 menit.

   Catetan: lumps dina prosés ngagolakkeun bubarkeun lamun rutin aduk massa.

4. Dipiceun beurat ti panas, tambahkeun mentega, aduk jeung nempatkeun pikeun niiskeun. Satuluyna anjeun perlu ngirim krim nu di fridge mun solidify.

Custard ti budak leutik keur cupcakes siap!

Krim susu condensed pikeun cupcakes

Ieu cupcakes krim euyeub ku krim haseum jeung susu condensed bakal dinikmati ku duanana dewasa sarta barudak.

bahan diperlukeun:

• Bank susu condensed
• mentega - 200 g
• krim - 200 g
• walnuts dicincang - 300 g

Metoda persiapan

1. susu condensed kalawan whisk babarengan mentega softened.

   Di paménta pamakéan susu condensed.

2. Tambahkeun beurat krim teh, whisk.

3. Secukupnya, nambah kacangan ditumbuk jeung gaul. Niiskeun krim jeung ngahias cupcakes.

Krim ganache pikeun cupcakes

Ganache - a krim hipu cream na coklat. Hal ieu disusun dumasar kana rupa resep, tur kiwari urang coba pangbasajanna - kalawan madu.

bahan diperlukeun:

• coklat poék teu leuwih handap 70% - 225 g atanapi kotak
• krim 30% - 270 g
• madu atawa sirop - 40 g

Metoda persiapan

1. Rendang éta coklat péso pisan seukeut.

2. Med tuang kana massa krim jeung mawa ka kulub dina. Tuang coklat jeung krim panas. Ninggalkeun on pikeun hiji menit, teras aduk nepi ka nimbulkeun rata.
   
   

3. Nempatkeun dina ganache fridge, aduk périodik. custard beku ngahias cupcakes.

cupcakes kéju krim

bahan diperlukeun:

• gula tipung - 4 sdm. l.
• tipe Ricotta kéju atawa lianna lemes - 250 g

Metoda persiapan

Masak cupcakes kéju krim tanpa minyak anu gampang: saukur whisk nu kéju jeung gula dugi mengembang lajeng ngahias cupcakes leuwih tiis. Anjeun tiasa tuang dina cupcakes rengse kalayan caramel atawa diselapkeun kana céri cap puseur.

Ieu krim kéju amis keur cupcakes bisa disiapkeun ogé ditambah mentega, kacang atawa puree buah. Dasar resep anjeun gaduh - fantasize on libur na ngan dina weekends, pampering rumahtangga cupcakes nikmat mibanda krim béda!