Mun hiji beuleum saeutik dina teori, ti sudut pandang tina botani anu tilu variétas kopi: Arabica, Robusta na Liberica. Arabica - a nurun tina kopi jeung séréal elongated, gambar téh tina rupa ieu kami ningali dina iklan. Ngakuan arabica kopi pikeun rasa euyeub ku rupa-rupa kelir jeung karakteristik sourness. Robusta bisa dipikawanoh ku séréal rounded, teu haseum, sarta pait, kafein eta ngandung leuwih ti arabica (nepi ka 2.3% ngalawan 1.5%). Liberica teu nyebar, sarta eta boga rasa moal jadi caang sakumaha na "dulur misan".
Pikeun kopi bener éta pohara penting pikeun kualitas cai: Ideally, kudu konci, atanapi sahanteuna taliti disaring. Hal ieu dipercaya yén cai ti ketok, komo lamun pindang, maéhan éta palette rasa. drinkers kopi henteu mikawanoh kopi sakumaha instan, nelepon manehna hiji inuman pikeun produk kedul jeung sintétis. Rasa jeung warna, sakumaha urang terang, teu para sahabatna, tapi cangkir kopi Freshly brewed mawa hidangan sorangan leuwih satisfying ti mechanically ngeusi ngagolakkeun bubuk cai tina toples a.
Nalika Nyiapkeun kopi leuwih penting batan kantos janten tiasa sasuai jeung ukuran nu: séréal kopi teu bisa giling boh leutik pisan atawa kacida gedéna. Lamun grind kopi teh teuing finely, anu lebu kopi ngaliwatan filter jeung kopi teh bakal mendung. Lamun nedomolot kopi, éta bakal maksa keur lila na leungit teuing ku rasa na. Sababaraha beton tokoh teu nerangkeun rasa ukuran asalna ukur mibanda pangalaman. infusion berkepanjangan geus disiapkeun kopi imparts kapaitan, jadi Anjeun kudu ngitung waktu supados ku waktu kesiapan na geus bisa tuang kana gelas.
Aya loba pasipatan promosi kaséhatan-kopi: eta ngaronjatkeun kinerja mental, méré muatan tina vivacity, ngarangsang jantung - teu keur nanaon eta kopi janten simbol awakening isuk. épék Invigorating of kafein dina awak lasts ngadeukeutan 2.5-3 jam. Kalori kopi - hijina 2 kalori, tapi méré rasa satiety.
kristal sababaraha uyah méja biasa ditambahkeun kana grind kopi Anggang saméméh brewing loba ngaronjatkeun rasa tina inuman nu. Preheat inuman tiis henteu dianjurkeun, nalika dipanaskeun eta bakal leungit paling ku rasa maranéhanana. Kahirupan rak maksimum kopi taneuh Anggang - 6 bulan, disadiakeun hiji pakét disegel.
Kopi geus lila jadi inuman internasional, tapi di nagara béda gaduh cara favorit maranéhanana goreng.
Kopi resep Brasil pikeun 4 servings.
8 teaspoons kopi taneuh, 1 séndok bubuk kakao, 1 séndok téh gula, 200 g susu, 400 ml cai.
Cook pisan kuat kopi, dina wadah anu misah pikeun mawa kana susu ngagolak. Digolongkeun saré dina pot sejen tina koko jeung gula, tambahkeun ka bagian nu sami ngeunaan susu, Campur tuntas, lajeng nambahkeun susu sésana sarta uyah saeutik. Ditunda seuneu jeung kulub pikeun 10 menit. Angkat ti panas sarta whisk dugi ka oily massa, bubbling, teras, tanpa ceasing sebat, tambahkeun ka kopi. kopi Brazil urang nyaeta mabok sadaya waktu, éta dilayanan dina bodo leutik husus - shikarazinyah. Ieu Brasil pikeun sapoé bisa inuman 12 nepi 24 shikaraziny misalna.
Kopi Parisian, a resép keur 1 porsi.
1 séndok Likur uppers kopi 10 ml "koko", 20 ml krim (33% gajih), 5 ml cai.
Taneuh kopi saré di Turku, tuang cai tiis, dua kali kulub sarta piceun tina panas. Sanggeus sababaraha menit pikeun nambahkeun sababaraha tetes cai tiis mun sedimen netep gancang, sarta sanggeus hiji kopi lemes menit dina cangkir pre-dipanaskeun, nambah krim sarta liqueur. Alkohol keur dipaké pikeun masihan inuman nu hiji rasa mahiwal, as well as to ngantebkeun severity of Bouquet nu. Leuwih cangkir kopi ieu alus diuk babarengan, tetep sepi jeung kasampak kana panon.
Kopi jeung rempah resep Viennese pikeun 6 servings.
6 gelas kopi well-taneuh, satengah cangkir krim amis dikocok, 8 kacang allspice, cengkeh pucukna 6, 3 kayu manis teken sarta kayu manis taneuh saeutik.
Panutup kopi taneuh di Turk tuang ka 2,5 liter sarua cai tiis, nambahan rempah. Kulub kopi saperti biasa. Hayu nangtung sahanteuna 15 menit, tuang kana cangkir, nambah krim dikocok, Sprinkle jeung kayu manis taneuh. kopi sapertos blends sampurna jeung Palasik strudel apal Viennese.
Ayeuna nu nyaho kumaha kuduna masak kopi taneuh.