- Gurame salmon tanpa kulit - 450 gram
- kecap - 1/4 cangkir
- madu - 1/4 cangkir
- cuka béas - 1 sdm. sendok
- minced jahé akar seger - 1 séndok
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Freshly taneuh cabé - 1 ciwit
- lemon seger - 12 Potongan
- skewer - 12 Potongan
Motong salmon nu lengthwise kana strips 12dlinnyh, unggal strung on skewer kai soaked. Disimpen dina piring deet. Dina mangkok, whisk babarengan kecap, madu, cuka, jahé, bawang bodas jeung cabé. Tuang barbecue. Hayu nangtung dina suhu kamar pikeun 30 menit. Saatos panutupanana marination, acar dituang kana pot leutik tur simmer pikeun sababaraha menit. grill outdoor Preheat panas sedeng. Tuang a minyak saeutik dina ngilu grill. Strung on 1 nyiksikan lemon di tepi unggal skewer. skewers Cook dina grill preheated pikeun 4 menit dina saban gigir, basting remen kalawan marinade.
Servings: 12