- Kentang - 600 gram
- Suung - 500 gram (champignons atawa bodas)
- Paprika - 2 lembar
- Bawang - 1 Unggal
- Uyah - Ka secukupnya 1
- Cabé - 1 Pikeun rasa
- Rempah - 1 Pikeun rasa
- Krim - 100 ml
- Greens - 30 gram
- Cai - 50 milliliters
Kentang nu abdi, bersih, cut kana buah leutik. Bawang mesek, nyeuseuh jeung potong batu leutik. Suung kudu soaked dina cai salila satengah jam, supaya sagala kokotor anu dipiceun. Mesek jeung rendang. Tiasa dua, bisa sliced. Eta gumantung kana ukuran tina suung. Hurungkeun multivarku: kedah milih "baking" mode, pakakas waktos ka 40 menit. Tuang minyak dina hiji wadah, masihan anjeunna haneut. bawang tumis jeung suung dugi coklat emas. Tambahkeun kentang diced na paprika. Asin, lada, rempah rasa. Eusian sagala krim jeung cai. Tutup si Udung. Kumaha mareuman multivarka - tambahkeun greens finely dicincang. Tutup tutup lajeng masihan wewengkon plato pikeun 15 menit, soak nepi rasa.
Servings: 6