Karnitas kalawan pico de halo

Panas minyak zaitun dina skillet badag leuwih panas sedeng. Fry babi Bahan panas: parentah

Panas minyak zaitun dina skillet badag leuwih panas sedeng. Fry babi dina minyak panas dugi coklat dina sagala sisi, kira 10 menit. Nempatkeun dina pot bareng jeung cumin, peppers cabe, bawang, bawang bodas, peppers jalapeno jeung 1. Tuang dina cai, panutup jeung masak di panas tinggi 6 - 8 jam, teras ngurangan panas ka minimum jeung masak dugi babi nu lemes, lian 12 - 16 jam. Sanggeus masak, nepi ka mindahkeun babi jeung sayuran dina mangkok badag tur rendang dua forks. Tambahkeun cukup kaldu mun moisten daging rasa. Cook pico de Gallo keur 2 - 6 jam saméméh karnitas siap. Ngagabungkeun tomat, bawang, sarta tomatilos 2 jalapeno cabé dina mangkok. Usum jeung jeruk nipis, uyah jeung cabé. Campur ogé sarta nempatkeun dina kulkas pikeun kadaharan.

Servings: 10