- pound of ravioli kéju - 1 Unggal
- suung portobello badag - 2 lembar
- anggur bodas - 1/4 cangkir
- dicincang peterseli seger - 1 sdm. sendok
- cengkéh bawang bodas - 2 lembar
- ons saos pikeun pasta - 8 lembar
- grated Parmesan kéju - 1/3 cangkir (uyah jeung cabé)
Bawa pot ageung cai enteng asin ka kulub a. Tambahkeun tortellini jeung masak pikeun ngeunaan 8 - 10 menit; solokan cai. Samentara éta, nyiapkeun suung, dikumbah jeung caps supa thinly sliced; suku buang. Dina pan frying sedeng leuwih panas low, ngagabungkeun anggur, peterseli, bawang bodas jeung suung, simmer, aduk aya kalana, salila kira 5 menit atawa nepi ka suung anu asak teu lengkep. Dipiceun pan ti panas sarta laun nambahkeun asin, aduk nyampur, usum jeung uyah jeung cabé rasa. Ditilik pangsit panas kana opat bagian jeung sendok mun tuang saos ngaliwatan ravioli. Garnish kalayan kéju sarta ngalayanan langsung.
Jumlah Servings: 4