- tipung gandum - 375 gr
- ragi garing Dr. Oetker - 7 gram
- gula - 50 gram
- Dr gula vanili Oetker - 8 gram
- Uyah - 1 Ciwit
- susu - 200 milliliters
- mentega lemes atanapi margarin - 60 gram
- plums - 300 gram
- pavidlo plum - 200 gram
- hazelnuts taneuh - 100 gram
- gula tipung jeung vanili rasa Dr. Oetker - 100 gram
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons
Persiapan: Ngumbah plums, piceun sikina sarta rendang finely. Nutupan baking baking kertas. oven Preheat ka 180 ° C. Ragi adonan: campur tuntas tepung jeung ragi di cup a. Nambahkeun bahan séjén (gula, gula vanili, uyah, susu jeung 50 gram minyak) jeung gaul make mixer dina speed panghandapna, teras dina laju kacida luhurna keur ngeunaan 5 menit, knead adonan rata homogen. Panutup adonan sarta ninggalkeun dina tempat haneut nepika teu nyata nambahan. Sprinkle adonan tipung sangkan roll tina 24 cm sarta potong 12 keureut kira 2 cm. Unggal nyiksikan on roll permukaan floured dina bunderan (kira 12 cm). Ngeusian: Campur potongan plum kalayan jam na kacangan (70 oz.). Ngadistribusikaeun ka unggal sapotong adonan 1 séndok tina keusikan. Mieun lisah ujung salah sahiji susu test, mate nutup sejen. Kantong mencet edges kalawan garpu. kantong plum greased kalawan susu na Sprinkle kalayan potongan sésana of kemiri sarta ditunda loyang. Nempatkeun baking dina katilu handap oven. Baking waktos: kira 20 menit kantong Plum mindahkeun jeung kertas baking pikeun masak ngilu. Glaze: ngayak gula icing jeung nyampur ku jeruk nipis dugi massa kandel. Ngalembereh tur nyampur jeung 10 g. minyak. Gajih campuran baking panas sarta nempatkeun pikeun niiskeun.
Servings: 12-13