- Tepung - 2 gelas
- Koko - 4 Art. spoons
- Gula - 2 sdm. spoons
- Mentega - 200 gram
- Curd (9%) - 500 gram
- Endog - 4 lembar
- Apricots - 500 gram
1. Campur tipung jeung kakao, vanili sarta 6 sendok gula. Soften atanapi ngalembereh mentega, tuang kana tipung jeung tipung ngagiling kana crumbs. Anjeunna nyimpen dina fridge keur 15-20 menit heuras orok. 2. Kanggo di ngagiling keusikan dina Blénder jeung adun Pondok kéju, endog, gula jeung apricots. 3. Ayeuna, urang ménta adonan ti kulkas. Nunda piring baking jeung kertas parchment atawa gajih jeung mantega. Nunda 7-8 sendok crumbs pikeun dusting, sarta sésana nempatkeun kana wangun anu trample leungeun jeung nyieun bumpers. campuran ieu dituang kana kapang dina jajan, sarta crumbs naburkeun nyangsang. 4. dipanggang cheesecake 1,5 jam. 30 menit dina 180 derajat. Sésana jam Panggang dina 150 derajat. Sanggeus éta, mareuman oven jeung antosan dugi cheesecake ka tiis lengkep. Ayeuna anjeun bisa meunangkeun eta bebas tina kapang jeung Preanger.
Servings: 6