- Tepung - 2 gelas
- Baking powder - 1/2 Art. spoons
- Gula - Pasal 6. spoons (3 - dina adonan, 3 - saos Berry)
- Lemon zest - 2 sdm. spoons (1 - a adonan, 1 - saos Berry)
- Pala - 1/2 TSP
- Mentega - 4 sdm. spoons
- Buttermilk - 1 cup
- Blackberry - 6 gelas
- Uyah - 1 séndok
- Cai - 1 sdm. sendok
- Dikocok krim - - Ka rasa
Dina mangkok, campur kabéh bahan garing pikeun adonan - tipung, baking powder, 3 séndok gula, 1 sdm lemon zest jeung pala. Nambahkeun blok mantega dina suhu kamar. Grind kana crumbs. Tuang buttermilk nu. Gently dimimitian garpu nyampur adonan. Knead adonan nepi ngeunaan konsistensi, sakumaha dina poto. Pikeun ngahontal hiji konsistensi lemes urang teu kedah kitu, lumps badag teuing henteu desirable. Ti adonan hasilna ngabentuk bal cukup badag, nempatkeun aranjeunna dina lambaran baking jeung kertas parchment siap digawe. Sprinkle kalawan cookies gula. Panggang 20-25 menit dina 190 derajat dugi warna coklat emas jeung percaya diri. Tur dugi pastry kasebut dipanggang - nyiapkeun saos Berry. Jang ngalampahkeun ieu, campur dina berries panci, 1 séndok lemon mesek, cai, 3 sdm gula jeung uyah. Upami hoyong, anjeun bisa teundeun saeutik saeutik tina jeruk nipis. Aduk sarta ditunda panas sedeng. Masak nepi konsistensi dipikahoyong. Sababaraha urang kawas éta nalika berries tetep gembleng, tapi masihan jus, batur cinta eta nalika berries ngahurungkeun kana puree. Naha anjeun resep. Masak nepi konsistensi dipikahoyong. Sababaraha urang kawas éta nalika berries tetep gembleng, tapi masihan jus, batur cinta eta nalika berries ngahurungkeun kana puree. Naha anjeun resep. The rengse cookies motong dina satengah lengthwise. Di handap iklas sapotong saos kueh garing Berry, dikocok krim sarta sababaraha berries seger. Nutupan sakabeh hal sapotong kadua pastry, saos Berry saeutik watered - jeung anjeun geus rengse! Éta shortcake kalawan blackberries na dikocok krim dina plat nuhun. Sarta di dieu nyaeta kumaha éta piring sababaraha menit :)
Servings: 8