- Hayam - 2 kg (sakabeh)
- suung - 300 gram
- Kéju - 100 gram
- ruku - 150 gram
- Bawang bodas - 1 Unggal
- greens - 1 Unggal
- Uyah - 1 Unggal
- mayonnaise - 1 Unggal
Bahan anu finely dicincang bawang. Beresih jeung finely rendang éta suung. Tuang minyak nabati di pan jeung tumis bawang dugi coklat emas. Nambah suung jeung ngagoreng jeung bawang. Finely tilu kéju. Dicincang bumbu seger. Campur kéju, suung, peterseli sarta bawang bodas finely dicincang, uyah. Ngukir hayam on sternum nu. Dipiceun kulit. Nyorong isina handapeun kulit. Coba mun merata ngadistribusikaeun sadayana. mayonnaise hayam Promazhte na Panggang dina oven pre-dipanaskeun (180C) pikeun hiji jam.
Jumlah Servings: 4