pasta Curly kalayan resep terong tina asakan Italia - a kasuksésan notorious, sabab éta téh bangsa ieu kasohor asal enak na, anu ngawasa sakabéh dunya. Ieu henteu kaleuleuwihan, tapi rada pernyataan modest. Tangtu, dinten produksi Italia produk bisa dibeuli di sagala supermarket ageung, tapi sayuran ... Aranjeunna malah muji asakan Tengah, éta di wewengkon ieu rasa paling juicy tur euyeub di olives, zucchini, artichokes, térong, jeung sajabana Sayuran anu seger jeung buah - dasar sampurna pikeun pasta Italia. Na, tangtosna, kéju: parmedzhano, mozzarella, garganzola. Hiji hijina Mindahkeun napsu produk ieu, sahenteuna, anu ditingkatkeun. Nyugemakeun lapar anjeun sarta bisa indulge dina piring, nu bakal dibahas dina resep ieu. Sagalana geus basajan tur ngeunah, sakumaha kudu resep ti asakan Italia.
bahan:- Pasta pananggeuy 400 g
- Térong 200 g
- Parma ham 100 g
- Parmesan Opak 50 g
- minyak zaitun 3 sdm. l.
- Taneuh cabe hideung ciwit 4
- Sol 0,25 h. L.
- Hambalan 1 Pikeun piring kedah ieu: fusilli, térong, prosciutto, parmesan kéju (geus giling ti kami), minyak zaitun, uyah jeung cabé.
- Hambalan 2 terong nyeuseuh, anduk garing sarta potong batu sedeng-ukuran.
- Hambalan 3 Parma ham potong strips badag tapi ipis.
- Hambalan 4 Panas loyang, tambahkeun minyak zaitun, teras terong. Fry nepi ka asak ngeunaan 7-10 menit. Sanggeus uyah jeung cabé. Mindahkeun kana wadahna sejen.
- Hambalan 5 Dina ngagoreng pan sarua keur 3-4 menit Parma ham.
- Lengkah 6 fusilli Kulub nepi ka asak dina loba cai tur ditambah uyah. caina lajeng lemes sarta ngagabungkeun sakabéh bahan (pasta, térong, Parma ham) dina wadah tunggal. Sprinkle kalawan parmesan jeung pariksa keur uyah. Ngawula langsung.