- Fettuccine (atawa pasta wae) - 200 gram
- Daging pedet - 500 gram
- Suung - 300 gram
- Bawang - 150 gram
- Cabe lada - 1/2 Potongan
- Uyah jeung cabé - secukupnya
- minyak nabati - mun rasa
- Curd Opak - 150 gram
- Krim - 200 milliliters
- Teuas kéju - 150 gram
- Pala - 1/2 TSP
1. Ngumbah daging sarta motong kana batu leutik. Di pan ka tuang sababaraha minyak nabati, panas jeung daging broil handapeun tutup pikeun 30 menit. 2. bawang Nyeuseuh, mesek tur potong satengah cingcin. Finely rendang chilli nu. Suung potong keureut ipis. Nempatkeun dina pan jeung bawang daging, peppers, suung jeung mix ogé. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Fry leuwih panas medium 20 menit 3. Kanggo saos teh, ngilu kéju anu. Curd kéju, grated kéju sarta campuran krim. Tambahkeun uyah, lada sarta pala. Ditunda seuneu leutik jeung mawa ka kulub a. Terus aduk saos leuwih panas nepika mimiti thicken. 4. Daging jeung suung jeung sambel siap. Kulub pasta jeung piring geus siap. Dina piring anu ditunda luhureun pasta jeung daging jeung suung. Nempatkeun asin dina daging.
Servings: 6