- engkol Cina - 150 gram
- Sosis "Dokter" - 200 gram
- Omat - 1 Unggal
- Bonténg - 1 Unggal
- Bawang - 1 Unggal
- kéju teuas - 25 gram
- kecap - mun rasa
- Greens - mun rasa
- minyak nabati - mun rasa
- Mayonnaise - secukupnya
- Uyah jeung cabé - secukupnya
1. mesek bawang jeung rendang finely. Dina pan frying panas minyak jeung tumis bawang dugi coklat emas. Motong sosis kana strips ipis jeung tumis nu saeutik bareng jeung bawang. 2. Beresih kol Pekinese sarta motong kana strips. Nyiapkeun piring pikeun apu jeung engkol iklas lapisan munggaran. Drizzle eta kalawan kecap. 3. Omat Nyeuseuh jeung potong keureut leutik. Bagikeun on engkol dina bunderan. 4. cucumbers nyeuseuh jeung potong strips. 5. Susun cucumbers dicincang lapisan hareup dina tomat. 6. cucumbers nempatkeun bawang Goreng kalawan sosis. 7. Salad Mayonnaise squeeze dina spiral a. 8. Opak ngilu jeung Sprinkle sakabéh Salad. Garnish kalawan sprigs tina greenery. Geulis Salad engkol Cina disiapkeun jeung aditif. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 6-7