- engkol - 2 kg
- Bawang - 1 kilogram
- Amis lada - 1 kilogram
- Apel - 1 kilogram (spésiés asam)
- wortel - 1 kg
- tomat - 1 kg
- G - 3 cm. spoons
- Lavrushka - 2 lembar
- cabé - 3-5 Potongan
Nyiapkeun sayuran: rendang engkol. Kulub wortel di satengah asak lajeng potong strips. Bawang crumble semirings. Potong keureut ipis apel haseum. peppers mesek na potong strips. Campur kabéh sayuran dina piring jero, usum jeung uyah. Persiapan kaléng: 0,5 l Banks dikumbah ku cai panas jeung garing. Nempatkeun lavrushku jeung cabé kana handapeun kendi, tambahkeun tomat (potong 4 lembar). Salaku bisa pageuh dipak campuran tina sayuran. Banks panutup, teras ngajadikeun steril pikeun 30 menit. Gulung nepi teras nahan "tibalik ka handap", mungkus anduk. Sakali bank geus tiis, nempatkeun dina tempat tiis poék.
Servings: 6