- Engkol - 1 kilogram
- Mince - 0,5 Kilo
- Bawang - 1-2 lembar
- Wortel - 1-2 lembar
- Uyah - 1 séndok (rasa)
- Hideung cabé - 2-3 pinches
- Sayur minyak - 50 milliliters
- Cai - 0,5 cangkir
- Tomat némpelkeun - 1 sdm. séndok (opsional ... anjeun bisa ngaganti saos tomat)
A resep pisan basajan pikeun pencinta of engkol. Resep ieu mangpaat pikeun maranéhanana anu geus mucunghul di multivarka dapur, sarta anu teu nyaho kumaha carana masak piring favorit nya. Cara masak kol pisan, sabab geus populér. Jeung kuring gé bagikeun cara favorit kuring. Asak pisan saukur - hatur nuhun multivarka. Ku kituna, kumaha carana masak engkol jeung daging minced di multivarka: 1. Hurungkeun multivarku mode "pastries" na tumis nu mince dina minyak pikeun ngeunaan 15 menit 2. wortel Net sarta bawang. Finely rendang bawang, wortel jeung tilu dina grater kasar. 3. Kirim bawang jeung wortel ka mince, sarta aduk gorengan keur 10-15 menit. 4. engkol shinkuem na kirimkeun ka parusahaan ka mince jeung bawang jeung wortel. 5. asin, lada, aduk. 6. Tuang caina jeung nutup si Udung. 7. Atur mode "baking" kanggo 30 menit. Salila masak dina modeu ieu kasebut nyaéta dimungkinkeun sababaraha kali nyampur kol. Mun di tungtung goreng di loba jus engkol, nu anjeun teu resep - vyparte ka "baking" mode. Good tuah! Bon appetit! ;)
Servings: 6-8