- Tepung - 170 gram
- Mentega - 5 gram
- Poppy pikeun dusting - secukupnya
- Uyah - mun rasa
- Endog - 1 Unggal
- Cai - 50 milliliters
1. Nyiapkeun adonan. Dina proseem mangkuk tipung, tambahkeun uyah saeutik. Di tengah pasir tepung ngadamel depresi leutik, urang ngabagi endog, nambah minyak jeung cai. Ngadeukeutan, salaku indomie, knead adonan. 2. Adonan ngabagi dina satengah jeung gulung kaluar kana kebat a (unroll palem), ngeunaan ketebalan tina hiji ramo saeutik kedah giliran. Lajeng adonan geus potong buah sarua. Unggal sapotong nunda babarengan kana cingcin nu. 3. cai Kulub dina panci jeung rada podsolit. Drying gently teundeun kana cai nu ngagolak tur kulub dugi aranjeunna ngambang kana beungeut cai. 4. Saterusna, nyokot kaluar garing sarta dipped dina pre-digulung dina poppy mangkok. Baking parchment jeung iklas blanketed anjeunna garing. Dua puluh menit atawa tilu puluh kirim dina oven preheated, suhu dua ratus tilu puluh derajat. 5. Siap-drying tina oven, nu dibikeun ka piring nu. Bon appetit!
Servings: 8