Hayam drumstick dina bawang bodas-tomat saos hayam drumsticks asak dina resep ieu, balikkeun kaluar ngeunah pisan, sabab hayam kahiji urang digoréng lajeng dipanggang ku jumlah kawilang gede bawang bodas jeung tomat seger, kukituna nyadiakeun sambel enak, soaking daging, sarta sababaraha Armat nangtung di dapur, mmm-mmm !!! Bawang bodas sanggeus baking jadi lemes, kacida teu seukeut, éta marengan potongan saos tomat sarta perlu ngalebetkeun kana piring, piring samping atawa basting daging sorangan. Ku jalan kitu, dilayanan ku kentang mashed sampurna pondok atawa Salad lampu sayur seger.
bahan:- leg hayam 5 PCS.
- Omat 3 PCS.
- 8 bodas cengkeh
- tipung gandum 1 sdm. l.
- Uyah 1 h. L.
- Taneuh cabe hideung ciwit 2
- Tipung amis paprika 0,5 h. L.
- Basil garing 0,5 h. L.
- Refined sunflower minyak 3 sdm. l.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun piring, urang peryogi hayam drumsticks, bawang bodas, tomat, Basil garing, tipung gandum, asin, lada hideung taneuh, taneuh buuk palsu, refined minyak sunflower.
- Hambalan 2 drumstick hayam abdi, usap garing ku anduk kertas, rub jeung uyah, cabe hideung, paprika taneuh, Basil na paniruem garing tina sadaya sisi di tipung gandum.
- Hambalan 3 Omat abdi, potong suku, motong kaluar stalk. Bawang bodas bersih, rada ditumbuk cengkeh unggal, bari ngajaga integritas maranéhanana.
- Hambalan 4 Fry drumsticks hayam dina jumlah leutik minyak sunflower disampurnakeun dugi coklat emas, urang mindahkeun kana hiji piring baking.
- Hambalan 5 Pasang luhureun drumsticks disiapkeun bawang bodas jeung tomat. Rada uyah, topped up kalawan 180 ml cai jeung minyak ngagolak ti pan frying, nu hiji tibia pre-goreng.
- Hambalan 6 Cover tutup na Panggang dina oven atawa oven microwave dugi siap (dugi daging lembut jeung bawang bodas). Lima menit nepi ka asak, nyabut panutup. Kuring dipanggang dina oven microwave - 20 menit dina si Udung na 5 menit tanpa eta dina 800 watt tina kakuatan. Urang ngawula panas, kalawan Salad atanapi mashed kentang.