Hipu dessert dessert tina keju Pondok kalawan keureut ganas kaget lightness rongkah na, tékstur lemes sarta pikaresepeun. Dessert tétéla teu cloying. Komponén utama - kéju Pondok sarta krim haseum kedah hiji freshness luar biasa, lantaran perlakuan panas, maranéhna teu kakeunaan. Curd nyandak imah gajih, teu séréal, lemes. Gantina cair jus nanas cocok sésana ti nanas canned. Sateuacan porsi, ngahias dessert on rasa anjeun.
bahan:- Curd 100 g
- Haseum krim 50 g
- Gelatin 5 g
- 100 g nanas canned
- 100 ml jus nanas
- susu condensed 70 g
- Hambalan 1 Nyiapkeun pineapples, gelatin, cair ti pineapples, 30% gajih krim haseum, susu condensed, kéju Pondok.
- Hambalan 2 gelatin tuang cair atawa nanas jus. Ninggalkeun ka ngabareuhan keur 45-60 menit. A haneut saeutik kana massa janten homogen, tapi ulah kulub. Ngidinan pikeun niiskeun.
- Hambalan 3 Opak Darso babarengan krim haseum jeung susu condensed.
- Hambalan 4 Tambahkeun solusi gelatin. Aduk.
- Hambalan 5 Tambah nanas, potong batu leutik. Aduk.
- Hambalan 6 Sumebarna Pondok kéju on cacah és-krim atawa bentuk séjénna. Pikeun sababaraha jam dina kulkas.