- gula - 2/3 Piala (palapis)
- taneuh kayu manis - 1 sdm. Spoon (palapis)
- unsalted mentega - 6 Art. spoons (palapis)
- tipung - 1 1/2 gelas
- baking powder - 1 1/2 teaspoons
- baking soda - 1/2 séndok
- uyah - 1/2 séndok
- grated pala - 1/4 séndok
- gula - 1/2 cangkir
- mentega unsalted, STP - 1/3 Kaca (5 sendok tambah 1 séndok) tambah formulir minyak)
- endog badag - 1 Unggal
- vanili ekstrak - 1 séndok
- buttermilk - 1/2 cangkir
1. Preheat oven jeung 175 derajat. Mieun lisah atawa liners kertas vystelit pikeun ngabentuk 12 compartments muffin standar 30 atawa kantor leutik. Jieun palapis. Dina panci leutik, ngalembereh mentega kana panas sedeng jeung masak, aduk nepi ka coklat sarta walnut bau. Langsung piceun tina panas sarta sisihkan. Dina mangkok alit, ngagabungkeun 2/3 gula cangkir jeung kayu manis anu. Sisihkan. Jieun cupcakes. Ngagabungkeun tipung, baking powder, baking soda, uyah jeung pala babarengan dina mangkok, sisihkan. Dina mangkok mixer badag, whisk mentega softened sarta gula babarengan. Tambahkeun ékstrak endog jeung vanili, ngéléhkeun up. Tambahkeun 1/3 tina campuran tipung, teras 1/2 tina buttermilk nu. Ngulang deui tur salse tepung. Campur dugi seragam. 2. Pasang adonan kana kapang anu, ngeusian tiap 3/4 secession pinuh. 3. Panggang standar ukuran muih pikeun 20-25 menit sarta muffins miniatur tina 12 ka 14 menit. Ngidinan pikeun niiskeun dina rak kawat. 4. muih dip dina minyak coklat nu eta eta tos rengse katutupan aranjeunna. 5. Mangka roll dina campuran gula jeung kayu manis. 6. Geuwat nyoco.
Servings: 10