- Cranberry - 1 cup
- Cai - 2 gelas
- Gula - 1/2 cangkir
- Gelatin - 1 sdm. sendok
Cranberries nu dikumbah, masihan ka tegalan, lajeng urang mencet jus ngaliwatan cheesecloth. Jus bari geus sisihkan - sabab kami ayeuna shaken kaluar, sipat mangpaat tina cranberries moal leungit. The panas sagelas cai breed gelatin. Berry pomace parboiled. Nempatkeun di pan, eusian dua cangkir jeung cai panas na kulub pikeun 8-10 menit. Disaring deui. Pikeun Berry kaldu nambahkeun gula. Sakali deui Berry kulub kaldu, teras nambahan eta dipencet jus cranberry na gelatin ngabareuhan. Masak nepi ka gelatin geus leyur, teras cabut tina panas. Tuang kaldu of posudinkam, masihan saeutik nepi solidify, teras urang nempatkeun dina kulkas jeung ninggalkeun eta nepika hardens lengkep.
Servings: 6-7