Masak mousse Cranberries Cranberries anu pohara kapaké, aranjeunna ngan pacilingan sagala sorts vitamin jeung mineral. Paling sering, masak cranberry inuman buah, ager, jus, nyieun rupa-rupa nu di workpiece jeung gula, ieu daun rungkun nu ditambahkeun kana teh! Metot kanyataan - cranberries harese disimpen dugi panén hareup dina formulir seger, lamun aranjeunna disimpen dina tong kai ngeusi cai. Dina awal abad ka-17 di cranberries Inggris disebut "biruang buah", sakumaha mindeng salaku jalma diawaskeun nya didahar ku biruang. Jeung can ngaran dirina Berry-pai, ieu téh alatan nyanghareup cranberry kembang - eta Sigana mah kapala jeung beuheung bango. Cranberry mousse, nu urang nawiskeun nyobian, ngabogaan rasa pisan euyeub tur ambu, rasa kabukti haseum jeung amis tur kentel. Pikeun persiapan nu Anjeun kudu mawa sagelas berries asak sarta cangkir gula. Pikeun thickening mousse bakal make semolina, hasilna mousse méré pisan hipu tur saeutik kawas pudding kandel. Rusiah utama cranberry mousse - eta asupkeun semolina kitu anu henteu lump a, lajeng anjeun bakal manggihan hiji dessert nikmat na pisan cageur!
bahan:- cranberries seger 1 sdm.
- Gula 1 sdm.
- Semolina 3 séndok. l.
- 3 cai sdm.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun mousse bakal butuh cangkir gula, sagelas cranberry na semolina.
- Lengkah 2 cranberries nyeuseuh alus na kai muddler mash, nambahan 2 sendok cai pindang.
- Hambalan 3 Mangka berries anu squeeze alus ngaliwatan cheesecloth, jus anu dihasilkeun ditunda dina kulkas.
- Hambalan 4 résidu berries maot kana loyang tuang 3 gelas cai jeung pindang keur 5 menit.
- Hambalan 5 Lajeng galur kaldu.
- Hambalan 6 Bawa ka kulub sarta nempatkeun semolina, aduk terus ulah lumps. Kulub sa'ir leuwih panas low, aduk aya kalana keur 15-20 menit.
- Lengkah 7: Tambahkeun gula jeung mawa sagalana ka kulub sarta piceun tina panas.
- Hambalan 8 Tuang jus chilled.
- Hambalan 9 Corolla Darso massa, meh bisa ngaronjat saeutik.
- Hambalan 10 Tuang mousse kana gelas atanapi kremanki jeung refrigerate pikeun 2-3 jam. Sateuacan porsi, ngahias kalawan berries cranberries seger.