A saréat pikeun fans nut coklat secukupnya nyata saréat pikeun amis huntu-shokomanov! Ngan kombinasi hebat tina coklat, susu condensed sarta kacang! Coklat dessert nyarupaan badag, coklat lemes kalayan rasa sengit na kavling kacangan (anu, saliwatan, bisa diganti atawa supplemented kalayan kacang sejen tina pilihan anjeun, biskuit, buah garing, permen marshmallow). Sacara umum, Fudge ku harti - a fondant coklat, tapi dina kanyataanana éta leuwih kawas preshokoladnye coklat-bonbon lamun keur motong eta di potongan leutik. coklat permen ieu bisa narilep jadi hiji kotak sarta babaturan hadir pikeun liburan wae - jeung ngeunah, sarta ilahar! A sorot husus tina Fudge ieu - a ciwit tina pala, ditambahkeun kana dessert, sarta sprinkling eta kalawan kasar uyah laut - tétéla ngan hébat! Dileueut!
bahan:- Coklat hideung 300 g
- susu condensed 250g
- Kacangan 80 g
- Kemiri 80 g
- Mentega 30 g
- Laut uyah 10 g
- Taneuh pala 0,3 h. L.
- Hiji rasa "Rohm" 2 ml
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun dessert, urang peryogi coklat poék jeung susu condensed, walnuts, hazelnuts, mantega, bubuk pala, rasa "Rum" (anjeun bisa ngalakukeun tanpa atawa ngaganti 0,5 st. L. Cognac), kasar uyah laut.
- Hambalan 2 Tuang susu condensed kana pan ku tembok kandel. Coklat megatkeun kana buah leutik tur nambahkeun kana susu condensed.
- Hambalan 3 anu ditambahkeun salaku mentega, taneuh pala, rasa 'Rum'.
- Hambalan 4 ieu calcined walnuts na hazelnuts dina oven atanapi microwave oven. Interspersed dina mangkok, niiskeun.
- Hambalan 5 Pasang loyang kana panas na, aduk terus, masihan coklat eta tos rengse dilebur. Lamun massa téh lancar tur lemes - piceun tina panas.
- Hambalan 6 Tuang nu kacangan kana massa coklat.
- Hambalan 7 Campur.
- Hambalan 8 A bentukna leutik (pasagi atawa rectangular) parchment dijejeran baking piring, nyebarkeun massa coklat-nut, rarata nu spatula silicone luhur (dessert luhur kacida alusna Blok, massa kabukti rada oily, plastik, sarta gampang nyokot bentuk required). Nempatkeun bentuk jeung Fudge dina kulkas salila 10 menit.
- Urang ngahontal Lengkah 9 Tuluy, Sprinkle kalawan kasar uyah laut na kirimkeun di freezer pikeun 1 jam.
- Lengkah 10 jam Sanggeus nyokot kaluar ti fudge kapang, nyabut parchment, potong porsi jeung berkas ka tabél. Fudge sampurna disimpen dina kulkas salaku sakabeh sapotong tur sliced formulir. Urang ngawula pikeun dessert!