- Gajih Pondok kéju - 400 gram
- Lemak krim - 300 gram
- Endog - 4 lembar
- Vanili buncis - 1 Unggal
- gula tipung - 150 gram
- Mentega - 60 gram
- Kokotor - 150 gram
- Gula - 1 sdm. sendok
Dina mangkok nyebarkeun tepung, mantega jeung gula. Rub leungeun kana crumbs. Nambahkeun hiji endog. Leungeun ngawitan knead adonan gancang. Anjeun kudu meunang di sabudeureun jenis ieu adonan. Rapih gulung kaluar adonan dina handapeun baking tin. Panggang adonan pikeun 10 menit dina suhu 200 derajat. Teras we tarik kaluar na diwenangkeun pikeun niiskeun. Ayeuna dina aktipitas isina. Ngamimitian krim vzobem dugi creamy. Dina mangkok sejen, maké halo atanapi Blénder a, ngéléhkeun kéju. Deui, di sejen mangkuk sejen endog whisk 3 jeung gula tipung ka busa padet. Campur sarta saeutik whisk campuran endog, dikocok krim, kéju Pondok sarta vanili tipung. Salajengna - bisnis peralatan. Urang tuang kaluar kéju Pondok kami on jajan. Korzh bentukna jeung bungkus di foil jeung nempatkeun di jero loyang. Urang nyimpen dina baking oven. Tuang kana cai haneut pan meh satengah nyertakeun ngabentuk curd a. Panggang cheesecake kira 35 menit dina 170 derajat. cheesecake siap tiis, ngahias jeung Preanger. Bon appetit!
Servings: 8